Fw: [食記]【新莊夜市】丁記豆花-古早味粉圓綠豆冰

看板Nightmarket (夜市)作者i159753 (甜)時間11年前 (2014/07/02 21:15)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 HsinChuang 看板 #1Jj0N5R9 ] 作者: i159753 (甜) 看板: HsinChuang 標題: [食記]【新莊夜市】丁記豆花-古早味粉圓綠豆冰時間: Wed Jul 2 21:14:40 2014 店名：丁香豆花地址：新北市新莊區新莊路214巷6號每個禮拜三固定PO新的在地美食分享文我就是要吃古早味啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/149725639 從小住在新莊長到大每當來到新莊夜市絕對不能錯的就是煎包、豆花、燒烤但是隨著時間的流逝，煎包已不復在了剩下的豆花與燒烤，不止位置變了以前的繁榮景象也跟著時間慢慢的流失如果有常來逛新莊夜市的人就知道，來夜市絕對不能錯過尾巴的那間豆花店丁記豆花-古早味粉圓綠豆冰菜單店裡有賣豆花、粉圓、檸檬水、綠豆湯、愛玉一碗３０元如果點三樣綜合的話，只要加五元也就是３５元餐車上面，攤放了一大鍋粉圓，看了令人食指大動好～～～就決定非點你不可啦～～每當看到豆花的餐車，就讓我覺得時間流逝之快，令人擋也擋不住國小的記憶模樣，還一直存留在腦海之中就像是昨天的景象，今天還記憶有存點好之後，老闆先從旁邊桶子挖冰再挖粉圓放入碗中最後再加入綠豆和糖水就完成我們今天的綠豆粉圓冰疑？粉圓勒？粉圓勒？其實粉圓在碗的最底層啦挖一下就會看到了吃起來，不會太硬也不會太軟不會太甜也不會太膩清涼爽口，帶有綠豆香的冰品真的只有二個字消暑呀冬天的時候也有熱的哦再吃一口這幾十年的味道，真的一點都沒變吃著吃著碗內的古早味粉圓綠豆冰也吃完了結論：每當我們吃一樣食物時，有時候吃的不只是食物的味道還有包含著廚師的廚藝或是回憶有了這些東西，才真是讓我們吃下下這份美食時所帶來的真正價值聲明： ****每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人**** -- 布咕布咕美食小天地～＊其它美食分享文：http://nixojov.pixnet.net/blog 布咕布咕美食小天地粉絲團：https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.80.22.246 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/HsinChuang/M.1404306885.A.6C9.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: i159753 (115.80.22.246), 07/02/2014 21:15:15