[食記] 花蓮三天兩夜吃遍14家美食

看板Nightmarket (夜市)作者madge123 (私語)時間10年前 (2014/07/27 22:17)推噓0(0推 0噓 3→)

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好讀圖文網誌版： http://alisha0110.blogspot.tw/2013/01/14.html ================================== 常常看到網路上介紹各式各樣好吃的，這次來到花蓮特別按圖索驥，吃遍花蓮市區、夜市美食好料~三天兩夜實在不夠吃啊....這趟吃下來只覺得花蓮美食真材實料，價格又平實，口味獨特在別的地方吃不到~ 隨著普悠瑪號的開通，現在往東部越來越方便啦~有機會一定要去吃吃這些好料哦！ 1、花蓮香扁食(市區) 說起扁食，大家可能首推液香扁食，經過先總統蔣經國先生加持過，到花蓮都會來去吃一下~但今天我們不吃那間，改吃這間當地人推薦的花蓮香扁食~ 雖然已經下午兩點多，店內依然有著絡繹不絕的人潮~可見生意有多好~ 我們點的東西不多，主要先墊墊胃，再來去尋訪網路美食好料~ 雖然只是盤小菜，但不知道為什麼，看起來就很可口~ 我點的紅油辣麵~我一向只吃小辣的，它們家的辣度還可以接受~味道非常好~ 綜合扁食~還不賴！鮮滑可口~和液香不同味道，但都不錯！ 2、炸蛋蔥油餅(市區) 這家在花蓮真是紅透半邊天，肯定要來朝聖一下！不過同一條街道上，還有其他家炸彈蔥油餅，小心別搞錯吃到地雷啊！招牌上滿滿的都是媒體採訪紀錄，因為人太多了，所以一律都是點完付錢後叫號~ 雖然人超級多，但店家手腳很俐落，基本上不會等太久~ 不過炸蛋蔥油餅賣完就收攤了，最好開店就趕快來~以免向隅好好吃~~而且一點都不油！口感又酥又Q~再配上炸得油香的蛋~超讚~寫得我都嘴饞了 3、一心泡泡冰(市區) 這家泡泡冰的口味超多~~看得我目不暇給，最後點一個比較常見的芒果口味(裡面還有果粒)+雞蛋口味~好吃好吃！愛吃冰的人絕不能錯過~香濃綿密又解暑！ 4、妙不可言果汁店(自強夜市) 這家果汁店是我在花蓮看到隊伍排得最長的店.....我說得一點都不誇張，這長長的人龍卻很誇張！！儘管如此，店家的速度非常的快，為了喝上新鮮可口的果汁~我們還是等了！果汁店對面也是賣果汁的，但隊伍就沒那麼長了，兩邊的價格差不多，但我覺得妙不可言在削水果處理的過程，比較衛生乾淨~ 再加上畢竟是網路、媒體上首推的嘛~ 都來到花蓮了，當然要喝一下~它們的果汁非常好喝~~ 真材實料，而且不會太甜，都是水果本身的甜味~ 真羨慕花蓮人可以喝到這樣便宜又好喝的果汁，台北怎麼就沒有呢？！ 5、蔣家棺材板(自強夜市) 這家原本沒有列入必吃的考慮~但看起來實在很可口，加上琳瑯滿目的創意口味，我們決定來合吃一份~ 我們點了人氣推薦-蜜汁燻雞這位應該就是年輕的老闆~很認真仔細的在料理每一份~ 店裡還附飲料可自取，不過我們已經有果汁了，就不喝啦~ ??！！我的蜜汁燻雞棺材板來了~~看起來超可口~吐司外皮帶著酥香~ 打開蓋子可以看到裡面滿滿的餡料~蜜汁燻雞肉很滑嫩，搭配清脆的高麗菜絲，吃起來爽口不油膩~我以前根本沒想過吃棺材板，對棺材板的印象就是裡面塞了許多動物的內臟...根本不敢吃... 但這個創意棺材板，我超喜歡的！如果台北有開，我肯定三天兩頭報到~ 6、第一家烤肉串(自強夜市) 來到這家店，我才發現自強夜市怎麼到處都是排隊名店啊！太恐怖了~ 這間烤肉串竟然生意好到裝了特製大煙囪來排煙... 當時要買時才不過傍晚時分，已經到了235號了，我們的號碼牌是300多號... 店家要我們一小時後再來拿.... 這家店的老闆很酷，竟然因為生意太好，實在忙不過來，竟然對媒體說："雖然我不是很有名，但我很忙了，請不要為我打廣告。" 怎麼這麼可愛呢~~不管怎樣客人還是絡繹不絕啊~~~ 後來我在路上邊走邊吃喀掉了...回過頭來才發現剩下這跟烤香菇串...歹勢啊~ 7、高大俠海鮮串燒店(自強夜市) 這間高大俠遠遠的就看到了，外觀非常醒目~ 店裡佈置隨性，感覺好像在海邊的啤酒屋，可以一邊吹著海風一邊吃烤海鮮~超愜意可惜這次來花蓮玩只有我們兩人，如果和朋友同遊就可以湊一桌~那感覺肯定很棒~ 我們點了份招牌殼燒小蝦，11隻60元，老闆還多送我們幾隻哦~ 口味也超多種~非常新鮮好吃！！這間店的服務生都是年輕的帥哥型男，我當時一看到腦袋就閃過"濕身猛男" 這是大賣點啊~難怪店裡也有不少婆婆媽媽...哈哈~師奶殺手來著~ 我的香酥小蝦~~~好吃！ 7、公正包子店(市區) 這家生意超好~東西好吃又便宜！可是服務態度有點.....還是可以來吃吃看囉~ 8、周家包子店(市區) 隔壁的周家包子，也是不輸公正包子，口味不一樣，同樣好吃、價格實在~ 9、無名臭豆腐(南濱夜市) 這家臭豆腐店位於南濱夜市，沒有招牌~但還好南濱夜市就一家臭豆腐，所以也很好找~ 酥脆香臭的臭豆腐~~好吃！！泡菜也很清爽、新鮮~兩個吃起來好搭 10、林記燒番麥(南濱夜市)-->現在已經搬到自強夜市這家烤玉米好吃到極點~~~~是我吃過最好吃的！首先選你要的玉米硬度，再來秤重烤玉米~ 超多媒體、名人推薦！真是太好吃了！！超誘人~先吃再說，沒想到一開吃就停不下來，一不小心...吃完了，來不及拍超威的五大理由！！衝著這些理由也要吃啊~我們連買兩次 11、廟口紅茶(市區) 史上最威！！通常廟附近都會有所謂的廟口紅茶，花蓮這裡也不例外，而且這家店在當地還赫赫有名呢！這間除了24小時營業，飲料很特別的是從鋼管出來哦！一開始我喝杏仁茶和紅茶，整個驚為天人！！杏仁茶香濃順口，絕品啊！紅茶的茶味也很夠，一點都不甜膩，冰涼解暑~ 因為前兩杯太驚艷，就點了酸梅湯來喝看看，一喝之下不得了，怎麼有這麼好喝的酸梅湯！！！喝入口還會回甘~ 連我這個怕酸的都覺得很讚~如果開在台北，我肯定天天報到！！隔天離開花蓮前，我還特別買了一大罐酸梅湯回去...以後喝不到怎麼辦.... 除了賣飲料，店家還賣許多傳統的小點心，放在櫥櫃裡看起來就好好吃哦！！店內還24小時提供早餐哦~我們點了一份蘿蔔糕來吃吃~yummy！吃著吃著，突然發現隔壁桌怎麼都點了麵~ 看起來很好吃，可是菜單上並沒有，到底是什麼勒？一問之下才知道這是店家的隱藏版料理~泡麵！不知道怎麼煮的，看起來超好吃的啦！！要不是肚子太撐，我一定試試看~ 12、五霸焦糖包心粉圓(市區) 第一間是我們預定要吃的冰店~但來到這裡才發現，隔壁店同打對台，頓時猶豫了一番~~~~~~最後還是忠於原來的選擇！都說是正宗...誰知道呢？！店內到處都貼了報導、得獎紀錄等等....真誇張~ 超好吃！！外面灑滿了煉乳和特製的糖漿~裡面切開都是各式各樣的粉圓~ 有花生、芒果、桂圓、芝麻、水果、芋頭、蓮子、黑糖、抹茶、紅豆，不過都是隨機加的，不一定全部都會出現~一碗的份量都很大，一定要分享著吃，不然很容易脹破肚皮~ 他們家的冰品MENU 13、無名早餐店(市區) 這間不起眼的早餐店，是昨晚我們在廟口紅茶搭訕的小姐介紹的，她說她每次來花蓮都必吃這家早餐~要我們一定要去試試看！因為這家太不起眼了，為了找它還繞了一陣子的路~ 飲料點了紅茶和豆漿~不知道為什麼，飲料一樣很好喝耶！雖然不及廟口紅茶，但在台北絕對是被追捧的！後來淋上店裡的特調醬汁~要滿滿的覆蓋蛋餅哦！油條蛋餅~~ 同樣淋上滿滿的醬汁~~好吃好吃！餅皮很Q~油條很酥脆而不油膩，口感一級棒！蘿蔔糕加蔥蛋~也很不錯！非常有古早味，要不是肚子太飽，我可以吃更多~~ 完食~~~全部嗑光光囉~這家好吃！推薦給大家！ 14、曾記麻糬(市區) 最後伴手禮再來到曾記買麻糬~師傅手工現包，趁新鮮吃啊~ 這次的花蓮吃吃吃之旅就到這裡結束啦~~ 來花蓮玩當然不只吃小吃，花蓮好山好水，到山區與部落的原住民同歡、騎車遊美麗東海岸、參加溯溪或泛舟~ 各式各樣的活動，絕對是值得推薦的好地方哦！ -- 艾莉莎愛分享．旅遊．美食．婚禮部落格：http://alisha0110.blogspot.tw/ 粉絲專頁：https://www.facebook.com/alisha0110 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.251.164 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Nightmarket/M.1406470640.A.F50.html