[食記] 高雄瑞豐夜市-萬國牛排.月亮蝦餅.燻鴨
餐廳名稱:高雄瑞豐夜市
消費時間:2014/10
地址:813高雄市左營區裕誠路
本次食用:萬國牛排 黑糖ㄉㄨㄞ奶 前金燻鴨 高月傳說月亮蝦餅 店小二
網誌圖多:http://yeahbonnie0227.pixnet.net/blog/post/224894761
來到高雄當然要到瑞豐夜市朝聖一下
這次一共吃了五樣甜鹹食
因為友人曾在高雄念過四年大學
因此這一趟就由他帶路囉
第一站
萬國牛排
必吃指數:
萬國牛排人潮超多 必須等個三十分鐘左右
雞牛豬排價錢在NT110-220
老闆一手夾麵 一手撈醬
有分黑胡椒以及蘑菇兩種醬料
一旁則是在忙外帶區
朋友推薦的雞腿排都已經煎好放在一旁等候了
雞腿排上桌 NT120
雞腿排肉有1.5公分厚
也很嫩好咬
黑胡椒醬不辣沒有黑胡椒該有的香氣
味道偏甜(朋友說是南部特有口味)也滿好吃的 老闆給超多
但雞腿排也許不是現煎的關係 沒有熱熱的很可惜
牛排 NT110
很嫩好咬不會柴
但是跟雞腿排比的話 比較推雞腿排
另外要說的是
他們的鐵板麵是採用烏龍麵
覺得比其他夜市的麵條加分
前金燻鴨
必吃指數:
曾上過不少媒體的版面
我們點了
煙燻鴨肉、小黃瓜、杏鮑菇、白菜、米血糕
只要NT200多 滿便宜的
口味雖然偏清淡 但也有入味 適合不喜歡重口味的人
因為要邊走邊吃
這種盒裝非常方便取用
非常推薦米血糕
老闆以鴨血製作
吃的時候還能咬到粒粒分明的米感
非常喜歡這種黏黏帶點嚼勁的米血糕
再來是這個辣椒
沾的感覺不辣
但你加一小片配滷味吃
短時間你感受不到他的辣
但卻會讓你冒汗!!值得一試
高月傳說
泰式月亮蝦餅
必吃指數:
跟前金燻鴨同一條
他們的蝦餅已經有13年歷史
也算是知名老店 目前有第二代接管
買的時候能看到他直接將做好的蝦醬拍拍打打
壓扁後丟入大鍋中炸 幾分鐘就能完成
曾有許多媒體採訪
炸好裝袋 右邊袋袋裡的醬汁
是店家自製的紫蘇梅子醬 很香甜美味
炸的金黃酥脆的的外皮
以及厚達兩公分的蝦餅內餡 美味推薦
黑糖ㄉㄨㄞ奶
必吃指數:
看到他招牌使用林鳳營的鮮奶還在考慮是否該買
但發現他們吧台上已改用其他鮮乳 那就去喝吧
以黑糖熬的珍珠不會太甜卻很香
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的珍珠搭配鮮乳 很match
還能加蒟蒻、紅豆等等 隨意搭配
三杯150滿划算的
店小二 飲料店
必吃指數:
因為喝完了ㄉㄨㄞ奶 所以又在夜市裡頭隨意搜尋
找了這家小推車
有古早味茶飲等等
桌上還有另外賣高雄牧場的鮮乳
名片是小學的作業簿造型
超可愛
紅茶鮮奶 NT35
牛奶味濃 很香 才35元 CP值高
亮白薏仁湯 NT30
薏仁多多 但湯汁的水加有點多
綠豆湯 NT30
朋友喝的綠豆湯 很稀 應該改名綠豆水
以上就是我們在在地人的帶領下之舌尖上的瑞豐
希望對大家有幫助:)
感謝收看。
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