Fw: [食記] 桃園 興仁花園夜市(台南正蚵仔煎等八攤)
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KTU6X_8 ]
作者: thudadai (血壓血糖血脂~三高~>"<) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 興仁花園夜市(台南正蚵仔煎等八攤)
時間: Wed Nov 26 22:20:13 2014
餐廳名稱:骰子牛、烤麻糬、情人果、許記腸粉、老牌芋頭酥、
島瓜、真員味蜜桃湯、台南正蚵仔煎
消費時間:2014年/11月
地址:桃園縣八德市長興路46號
營業時間:每周二、五、六、日,PM5:00~AM1:00
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/59385850
聽說八德那邊有一個號稱北台灣最大(?)的興仁夜市,自以為對八德算熟,
想說應該沒多遠,開車來到大成國小附近(我是校友XD),咦?怎麼還有四五公里?
也太遠了吧!一路上某人還問我說這邊這麼偏僻會有人嗎?結果人超多...
到了夜市這裡離中壢都不遠囉~
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夜市周邊如果沒有找到免費停車位,大概就要去停一次100元的那種停車場,
而且離夜市也會有一小段距離。
這邊有很明顯的規劃,A區叫做美食(踩雷?)天地,B區叫做歡樂王國,
號稱佔地6,000坪,攤位數600格,只能說確實很大,
這次沒去B區純粹在A區覓食,走一趟下來也蠻久的。
首先會讓人小小點一下頭的就是公用廁所有標在明顯的地方,而且打掃的蠻ok,
而一路上的交叉路口有設置垃圾桶,其實這些應該都已經是基本要求了,
而佔地範圍大的情況下,覺得光A區應該就要兩端各設置一個廁所會比較好。
雖說周末人多,不過其擁擠度應該只能列為第二等,所以還好不至於會寸步難行,
接下來就繞兩圈看看有什麼收穫~
基本上這天就是亂亂吃了,看不出來有啥好吃的,所以隨性踩了幾攤,
第一站是買了骰子牛,其實這個到處的夜市都有,就莫名的買來吃了,
一份60兩份100,買了兩份。
這不是千元以上等級牛排,似乎沒太多好說,但就算是夜市攤子美味度也有差阿!
我只能說我有吃過比較好吃的骰牛攤,就這樣,呵呵。
斜對面是賣烤長條麻糬,點了一個紅豆煉乳(30元),紅豆掉滿地~
這個不算雷,頂多無感。
中央附近有一間賣情人冰的攤販,某人嘴饞買了一包甘草醃漬的情人果,
覺得還不錯,微甜而不會太酸,一包120元。
接下來一路亂逛,雖然我常常說我喜歡逛老夜市,但新夜市也有它的趣味之處,
尤其會出現一些在夜市裡重複性較少的創意攤子,我不太吃,但是看看也不錯。
在夜市中央也順便買了一攤許記腸粉,只簡單外帶了蝦仁腸粉(50元),
後來帶去別的攤子吃,不算差啦!(請不要跟飯店比~~)
老牌芋頭酥,我每次看到這種攤子都會想到寧夏夜市那間人莫名多的芋丸,
一時興起買了兩顆,肉鬆蛋黃和拔絲起司,都25元。
只能說寧夏那間確實好吃多了,這間吃起來"沒有味道"...
下次我去比較遠離塵囂的地方,如果還有看到賣這類芋丸的攤子,
應該要買來吃吃,有不少厲害的小吃總是會在那兒~
夜市另一頭的入口處有兩個熱門的攤子,一攤叫做"島瓜",
一攤是輔大"憤怒大魷魚",憤怒大魷魚人龍排太長,頓時失去興趣,
只上前看了一下,確實是很大的整尾炸魷魚,只是這種攤子也是各大夜市皆有,
或許這攤有它獨門之處?
島瓜則擴音器聲音不斷,一直強調有多好吃,而且還提供試吃,也是一堆人圍在那,
我試吃了一塊島瓜(是大黑豆干)和米血,嗯...沒有很入味XD
我想喜歡這攤的人還是很多的,不少人試吃完就買了,我就沒買囉~
口渴買杯飲料,真圓味蜜桃湯,就是楊桃汁,喝了覺得還好,
最後打算做個Ending,來到夜市中間很夯的一攤,台南正蚵仔煎。
這間台南正很有名嗎?我是孤陋寡聞沒聽過本店的名頭囉!(興仁這邊的是分店)
基本上店員非常有活力,坐進去劃個菜單,店員就會請你記住編號,
等到時叫號就要趕緊舉手,像當兵一樣,然後你的小吃就會送上來啦!
這攤吃起來還不算雷,但吃完也是"一次店"了,
我點了生炒花枝羹(60元)、臭豆腐(50元)、蚵仔煎(55元)。
蚵仔煎不知道該怎麼說,其實它煎得很酥脆,只是那個質感...
不知粉的比例是怎麼調的,或許是特色吧?
只是會覺得吃起來不太像地瓜粉或太白粉調好煎出來的那種Q黏滑與焦脆感。
花枝切得大塊,蠻脆口的,只是也就這樣,羹湯沒有什麼特別的地方,
臭豆腐純粹是酥,口感不錯,但是醬汁、香氣、泡菜...感覺不出特色或優勢。
初訪興仁夜市,只能說確實很大,只是一路踩雷(?)也挺囧的,
看看是不是哪天還有機會再過來,應該要去逛一下B區看是不是能歡樂一下。
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我的Google美食地圖(台北-1):http://goo.gl/maps/tkUwO
我的Google美食地圖(台北-2):http://goo.gl/maps/OyLdd
我的Google美食地圖(桃竹苗):http://goo.gl/maps/tYphL
我的Google美食地圖(中南部):http://goo.gl/maps/NS4i5
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※ 轉錄者: thudadai (220.135.237.87), 11/26/2014 22:56:37
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