[食記] 饒河夜市 大阪屋章魚燒~日式巷弄美味
餐廳名稱:大阪屋章魚燒
消費時間:2014年/12月
地址:台北市松山區塔悠路11號
電話:0961-130-067
營業時間:16:30~24:00(每週二公休)
完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/401783716
自從捷運松山線通車後,想探尋路線中的美食變得更方便,
過去交通較為不便的饒河夜市,也因為就在捷運松山站旁而受惠,
這次感謝網友抽出時間帶路,阿一一來到已十年沒逛過的饒河街。
閃亮亮的大牌樓,頭上的大紅燈籠,阿一一也感染到熱鬧歡樂的氣息,
捷運吸引人潮的能力果然夠厲害,才五點夜市剛開張就吸引滿滿人潮。
以台北各大夜市的特色區分,
士林夜市為觀光客取向好吃的不算多,主要是逛街買衣服的好地方,
寧夏夜市不長但藏了很多老店小吃,而饒河夜市就集合兩者的優點,
因為範圍夠大,可以逛比較久,好看好買的平價店和美食都沒有少。
邊逛朋友也跟阿一一介紹夜市必買小吃,像這間位於入口長長人龍的胡椒餅店,
就是各夜市常見胡椒餅的最初本店,相對於加盟店應該還是創始店最道地。
還有這間創立於民國87年,
至今已賣超過15年的大阪燒攤,也是饒河夜市著名的人氣小吃。
大阪燒不稀奇,變化型圓圓燒才夠看,
雖然說就是把大阪燒做成可愛的圓形,但從照片看知依然很受男女老少歡迎。
只光吃沒東西可玩好像少了點逛夜市的fu,
來到饒河夜市別擔心沒東西可玩,小時候最愛的射氣球、打彈珠都回味得到。
由老阿嬤經營,跟小時候記憶一模一樣的彈珠攤,
價格也跟童年時差異不大,一局只要10元。
要打超過10排才有機會得到飲料,
不然只能獲得糖果一顆,想喝到飲料還真的是不簡單啊~~
隨著人群慢慢前進,不知不覺來到另一端入口,
這一邊空間比較大,當夜間一到點亮燈光,火樹銀花和七彩燈光將夜市妝點的更加美麗。
有沒有發現燈海上的可愛圖案?看得出是什麼動物呢?
沒錯!就是超Q的貓頭鷹,晝伏夜出的個性正好跟夜市很麻吉,
所以因此成為饒河夜市的吉祥物,若你逛夜市時有仔細觀察,
會發現地上、牌樓都有牠們的蹤影,門口旁還有兩隻超大隻貓頭鷹,
一到夜晚會張開閃亮亮的大眼睛,成為遊客最愛合照的地方。
介紹這麼久怎麼沒看到阿一一吃到東西?其實今天介紹的店不是位於饒河夜市之內,
而是藏在入口附近塔悠路中的一條巷弄間,充滿日式風味的小店~大阪屋章魚燒
緊靠巷子的小小內用區,聽朋友說平常都是大排長龍,
等個40分鐘是稀鬆平常,還好這次早點到順利卡到位。
空間不大,但老闆非常用心的裝飾,
燈籠、小扇子、浮世繪、祭典布幕,讓人感受濃濃的日本家庭風味。
電視節目美食應援團也曾來攻略過
每天從下午16:30賣到凌晨12:00,星期二為固定公休日,
供應的料理很單純,就是大阪燒和章魚燒。
老闆是正港的日本人,看起來像日劇中和藹的老杯杯,專心照顧鐵板中一顆顆章魚燒。
桌上備有所需餐具和七味粉,有沒有發現一個神奇的東東呢?
怕大家等候時無聊,老闆還準備了益智玩具,
嘴巴品嚐美食,還能手腦並用絞盡腦汁一番。
正在跟二連環拚腦力的時候,大阪燒(小份60元)就悄悄送上桌。
淋上日式醬汁、美乃滋和綠色海苔粉,誘人模樣讓人迫不及待伸出手中叉子。
上層煎成酥酥的,底下則是嫩嫩口感,融合高麗菜的清脆與細細培根的香氣,
酥嫩脆又香甜沒幾口就把一盤吃光光。
章魚燒(大份70元)
盤子擺了九顆渾圓章魚燒,
再撒上豐富的柴魚片,剛上桌可見它們遇熱努力跳舞。
竹籤插進去沉甸甸的模樣,會發現跟一般台式章魚燒不太相同。
哇!裡面內餡還滿飽滿的,重點居然保留了類似爆漿的口感,
熱騰騰的軟嫩中QQ彈牙的章魚,享受最道地的日式大阪風味,
品嚐時請小心,別燙到了喔!
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※ 編輯: paulyear (122.116.182.112), 12/17/2014 23:02:26
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