Fw: [食記] 台中豐原。菱角酥~廟東夜市必吃小吃

看板Nightmarket (夜市)作者sanka0401 (珊卡小姐)時間9年前 (2015/04/29 16:32)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LG9RTgu ] 作者: sanka0401 (珊卡小姐) 看板: Food 標題: [食記] 台中豐原。菱角酥~廟東夜市必吃小吃時間: Wed Apr 29 16:31:22 2015 餐廳名稱：菱角酥消費時間：2015年/04月地址：台中市豐原區中正路167巷(巷口第一攤) 營業時間：平日 12:00~23:30 假日12:00~24:00 每人平均價位：NT.25~100 -------------------------------------------------------------------- 圖文網誌好讀版：http://goo.gl/NCmgEB 豐原廟東夜市最著名的莫過於路口的菱角酥了！樸實的美味吸引了絡繹不絕的人潮這天和閃光非常瘋狂的騎車從大坑到新社再到豐原，就是為了這令人想念的滋味小小一個攤位就有四位工作人員，不過這天是平日下午，沒有什麼人潮！若是假日通常都要排上一會兒！這時便可欣賞工作人員俐落的將菱角沾裏粉漿再放下去炸的過程據說這菱角酥是承襲了父親40多年的手藝，在地設攤已超過20年而且從我大學時期吃到現在，居然都沒有漲價！實在是揪感心(灑花))) 9粒 / NT.35 粒粒金黃的菱角酥乍看之下還挺像地瓜球的外皮吃起來很像熱狗的口感，有著淡淡的奶香！裡頭包裏的是鬆軟的菱角塊嘴裡混合著奶香和菱角的香氣真的是絕配，好好吃啊!! 如果閃光那個鐵公雞不在的話，我一定會買50元或100元的，不然根本塞不了牙縫！(扭 ))) --以上為個人心得，請網友自行衡量-- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.144.113 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1430296285.A.AB8.html ※ sanka0401:轉錄至看板 TaichungBun 04/29 16:31 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: sanka0401 (36.235.144.113), 04/29/2015 16:32:47