[食記] 台北饒河夜市-金林三兄弟、彩虹貓冰屋多家

看板Nightmarket (夜市)作者seagreen2005 (對的時間，對的人。)時間9年前 (2015/05/24 11:26)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LOKIaF4 ] 作者: seagreen2005 (對的時間，對的人。) 看板: Food 標題: [食記] 台北饒河夜市-金林三兄弟、彩虹貓冰屋等時間: Sun May 24 11:25:08 2015 多圖多美食之饒河夜市亂亂吃網誌版 http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455600933 今晚要為各位介紹台北知名夜市 - 饒河市食美食大雜燴有好吃的魚翅羹、藥燉排骨、烤玉米，還有此行造訪的重點美食 - 彩虹貓冰屋店家名稱：北海魚翅羹消費時間：2015年 / 3月地址：台北市松山區饒河街235號電話：0958-567895 這間無意經過，店員熱情的招呼令我們停下腳步，看餐點賣相不錯，店面開闊整潔，想說在吃冰前，先簡單吃些小食墊墊肚子，所以四人一共點了大碗的北海魚翅羹及冬粉抄，我貪嘴又多點了一份小菜。北海魚翅羹(大) 120元 120元一碗並不算很便宜，但是料多實在，最引人注意的就是好大塊的煙燻花枝片，除此之外還有魷魚片、小巧的蝦仁、肉羹、魚丸、大白菜、蘿蔔塊、紅蘿蔔絲、木耳絲等，羹頭濃稠香滑，口味甜鹹適中，加上香菜提味，這一大碗分成四小碗分食，稍嚐味道差不多，一般人獨吃一碗應該會過飽，建議一碗2、3人分食較為恰當。冬粉抄(大) 100元大量的高麗菜、木耳絲、紅蘿蔔絲等，配上Q彈的冬粉，份量適中，口味中上，因為打算淺嚐即止，留些肚子品嚐其他美食，所以四人同食算是小輕食，以一般食量來說，2人同食差不多就飽了。辣椒小魚干 50元以50元的價格來說，這樣的份量並不算太便宜，辣椒比小魚多~ 我個人是辣椒愛好者，無妨，喜歡小魚多的朋友可能會失望。整體來說香辣爽口，只是小魚偏軟，我比較喜歡酥炸至香脆的口感，有些可惜。店家名稱：老芋仔芋頭酥消費時間：2015年 / 3月地址：饒河夜市靠尾段身為重度芋頭愛好者，我對這種芋泥食品完全沒抵抗力，類似食品爆紅者，印象中以寧夏夜市為最早?但每次經過大排長龍，我都直接放棄。這次經過居然只有小貓二三隻，當然要停下來嚐嚐。原味的芋頭酥一顆20元，其他三種口味如蛋黃肉鬆、豆沙蛋黃、起司等一顆25元。現點現包點炸，稍等一下，熱呼呼香噴噴的金黃芋頭酥就可以吃了。外型圓潤、小巧又可愛，芋泥綿密，包著鹹肉鬆及蛋黃，香濃好吃，雖然油瀝得挺乾淨，畢竟還是油炸食品，建議買個1、2顆，現場嚐嚐即可。店家名稱：一級棒正宗碳烤玉米消費時間：2015年 / 3月位置：台北市松山區饒河街235號這間是家人的指名愛店，每次來饒河夜市必買，價格是一兩14元，一隻烤玉米依大小不定，要價80~100元間皆有可能。真正好的烤玉米，一定要烤到外皮微焦，細心以鐵刷(?)刷去焦處，再刷上獨門的香鹹醬料反覆續烤，才能入味，讓玉米與醬料完美融合，烹出烤玉米特有的美味。好吃的烤玉米，從燒烤的火候、醬料的口味，玉米的品質等，缺一不可。這家的玉米已經事先烤過，待客人選定好合意的玉米後，再回爐續烤，香噴噴、醬濃芳郁，略鹹又有嚼勁，吃過就令人難忘。店家名稱：彩虹貓冰屋消費時間：2015年 / 3月地址：台北市饒河街224號(饒河街夜市靠慈祐宮入口處) 電話：02 2528 5677 營業時間 :一 - 四 11：30-23：00 (五)11：30-24：00 (六)16：00-24：00 (日)16：00-23：00 這間好吃的天然手工冰屋是之前接到邀約的店家，彩虹屋的雪花冰跟一般市面上使用大量化學成份的冰品不同，採用大量新鮮水果製冰，無添加化學調味料等，口感清爽，吃再多也不覺得甜膩或口渴。當下就驚為天人，念念不忘，以客人身份再度造訪。店家環境照片有些是舊的，請見諒，貓冰屋的店門不太明顯，彩虹貓冰屋就位於饒河街觀光夜市靠八德路端的入口處。二樓空間頗大，以白色為底色，五彩繽紛的座位讓氣氛顯得更活潑，寬敞舒適，店家還有提供免費WIFI、免費插座，不限制用餐時間、沒有低消，這麼好的店家上哪兒找啊~~~ 店貓 - BOSS 可愛又親人，可是店內最佳招待員呢~ 因為貓冰屋的雪花冰用料及份量都很紮實，所以四人點了二份分食，又多點了一份炸脆薯。脆薯 50元原塊厚切馬鈴薯，外皮酥香焦脆，內裡細緻綿軟，略帶鹹味，沾酸酸甜甜的番茄醬超對味~~~ 奇異世界 150元雪花冰淺綠近白，帶些極細的黑籽(打碎的奇異果籽)，淡淡的奇異果清香搭配翠綠酸甜的奇異果。搭襯脆笛酥、手工奶酪、冰淇淋等，口感豐富多變化。冰淇淋進化成貓掌型的雪糕，既可愛又超合店名。奶酪為店家手作，香醇而不過甜，嚐得出原始奶香，恰到好處地襯托出雪花冰的水果清甜。志明與春嬌 180元二種不同口味的奶茶、荔枝雪花冰及當季水果香蕉、草莓，豐富而多變化。荔枝雪花冰之前就嚐過，非常清甜，天然的荔枝香氣令人嚐過難忘。奶茶雪花冰香濃醇厚、甜而不膩，好吃。水果的品質沒話說，新鮮、實在。貓冰屋的雪花冰強調健康、天然，不加化學色素、香料、安定劑等，搭配大量天然現切水果，除了美味，兼具健康與安心，而且吃了不怕胖啊!!! 這家店真的很棒，可惜太天然很快就融化，無法外帶，想吃只能到現場哦~ 吃完美味的冰品，一整個清爽又開胃~ 覺得稍有一些涼意，來嚐嚐藥燉排骨好了。之前常吃的是陳董，這次換吃吃看金林三兄弟藥燉排骨店家名稱：金林三兄弟藥燉排骨消費時間：2015年 / 3月地址：台北市松山區饒河夜市150號前(饒河夜市中段) 電話：0917 687 365 營業時間 :17:00–00:30 金林三兄弟位於饒河夜市中段，除了在夜市露天擺攤外，也在一旁二樓設置內用區。除了有空調外，用餐環境相較外頭也更為舒適，爬一小段樓梯就可以到了。菜單種類很簡單，藥燉排骨、羊肉，魯肉飯外，還有蚵仔煎等及臭豆腐，價格從50元~80元不等。餐具是衛生筷跟塑膠器皿，醬料有二種，辣與不辣。藥燉羊肉 80元羊肉肥軟腴美，沒什麼騷味，很有彈性，湯甘而微甜，香醇可口，跟陳董相較，我覺得金林的湯頭更為順口溫潤，比較合我口味。藥燉排骨 70元份量給得很足，排骨肉很有嚼勁，對我而言稍嫌柴了些，羊肉的肥嫩比較合我口味，藥燉湯頭表現得極好，老覺得湯喝得不夠啊~ 綜合煎 70元蛋蛋煎 50元份量正常，煎類給我的印象並不深刻，大約是煎的時間偏短，焦香味沒出來，蛋的紮實跟煎類的滑嫩、海鮮的鮮味、青菜的脆融合得並不是太好，有些各自為政，大約是醬料口味一般，並不特出，所以沒能將食材綜合吧? 臭豆腐 50元表現中規中距，口感鬆軟，我比較喜歡臭豆腐外皮炸得香酥脆，所以這道臭豆腐對我而言並不特別出色。饒河夜市亂吃食記到此告一段落，希望大家還滿意哦~ 閒暇時跟朋友逛逛夜市亂吃美食，真的很愉快^^ 雖然饒河夜市人潮爆多，但這也是逛夜市的樂趣之一，放慢腳步散散步，邊吃邊運動幫助消化，才能吃更多XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.58.127 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1432437924.A.3C4.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: seagreen2005 (118.160.58.127), 05/24/2015 11:26:31 ※ 編輯: seagreen2005 (114.45.166.179), 12/07/2016 23:42:26