Fw: [食記] 台北 士林夜市 蕭記碳烤肉卷
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LqXXxpT ]
作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food
標題: [食記] 台北 士林夜市 蕭記碳烤肉卷
時間: Tue Aug 18 01:23:03 2015
餐廳名稱:士林夜市 蕭記碳烤肉卷
消費時間:2015年/8月
地址:台北市士林區大東路與大南路口
電話:0926-184-588
營業時間:17:00~00:00(假日營業至01:00)
圖文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/08/blog-post_18.html
不知道是自己胃口改變,還是這些攤位已經無心烹調,士林夜市裡的蕭記碳烤肉卷,
大概是現在會去士林夜市唯一的動力。屏除像是炸雞排,這種現在已經不吃的油膩炸物,
士林的代表攤位蚵仔煎、蔥油餅、藥燉排骨這些種種,這次吃,全都退步,完全不行。
蕭記碳烤肉卷在士林夜市的大東路、大南路路口,只要一出攤,一定就是排上不短的人龍。
以前的蕭記碳烤肉卷,一卷蔥肉卷10元,有肉有蔥,便宜的很,現在一卷12元,也是不貴。
碳烤蔥肉卷($12/卷)
肉卷烤得其實不嫩,甚至稍微老了些,但肉卷裡大量蔥段的辛嗆味,卻衝得夠勁,
拔掉肉串中間的竹籤,整卷大口咬下,蔥嗆伴著鹹甜烤肉醬,一口氣直衝腦門,好生過癮。
蕭記碳烤肉卷如果不是當場吃,買個幾卷帶回家加熱,配著白飯,或當作下酒菜,也不錯。
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