Fw: [食記] 新北三重—大上海香酥雞｜香酥裹粉炸雞塊專賣店

看板Nightmarket (夜市)作者shinyban (甩尼班)時間7年前 (2017/12/19 21:36)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QB-r8dq ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food 標題: [食記] 新北三重—大上海香酥雞｜香酥裹粉炸雞塊專賣店時間: Tue Dec 12 22:52:52 2017 餐廳名稱：大上海香酥雞消費時間：2017/12 地址：新北市三重區信義街50號電話：0952-897-660 營業時間:約17：00-00：30（公休不定期）每人平均價位：50 可否刷卡：否有無包廂：無 [*BLOG]:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/460832066 雖然在台北橋站對面開了一家胖老爹但每次嘴饞想要吃點炸物時第一還是會想到這間「大上海香酥雞」 -- 「大上海香酥雞」位於三和夜市旁的巷弄中小小一間攤販白底紅字的招牌十分醒目攤販前還有大大的看板寫著各大報紙採訪可見也是小有名氣的可以看到老闆娘在大油鍋中不停翻攪著雞塊油看起來非常清澈吱吱作響的油炸聲光是聽了就讓人唾液分泌加速 -- 他們家很單純只有賣香酥雞一個品項然後只有分大小份 -- ▲香酥雞(小) $50 他們家我覺得最有特色的是外層的裹粉增添了脆脆的口感，毫不油膩真的很不喜歡每次吃鹽酥雞到最後，袋子裡浮著一層油肉質部分雖然不到嫩但吃起來可以吃到雞肉的纖維稍微有點咬勁，但肉香十足不過稍微有點小骨頭要注意一點！ -- 簡單介紹一家自己很喜歡的炸物店雖然只有單純的販售炸雞但偶爾嘴饞來上一小份就心滿意足了！如果不想排胖老爹或是覺得胖老爹不合口味的不妨走個五分鐘路程來「大上海香酥雞」吃吃看唷~ 以上。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.139.205 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1513090376.A.9F4.html ※ shinyban:轉錄至看板 BigSanchung 12/12 23:04