[食記] 屏東萬丹和記烤肉

看板Nightmarket (夜市)作者sacy11230 (Kiki)時間6年前 (2018/03/29 18:45)推噓0(0推 0噓 1→)

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名稱：和記烤肉地址：屏東縣萬丹鄉成功街二段260號(超商門口斜對面)→此為萬丹夜市地址夜市擺攤出沒點：每週二四日萬丹夜市；週三社皮夜市；週六勝利路與自由路口無音樂圖文好讀版：http://sacy11230.pixnet.net/blog/post/402771719 ---------------------------------------------------------------------- 來到萬丹夜市如果想吃烤肉，一定是買這間，不為什麼，只因方便。位置非常好找，就位小上海香酥雞斜對面而已。許久沒來買了，攤味的招牌似乎有換過，變得乾淨整潔許多。身為熱狗迷的我，怎麼可能放過熱狗這一品項。他們家的熱狗本身質量就相當不錯，外層的醬料只是讓熱狗更香口而已，家裡如果有小朋友，買這一隻基本就是無敵了。買烤肉沒買黑輪這最佳配角，就像吃炸雞沒喝啤酒一樣可惜。他們家的黑輪是我喜歡的傳統黑輪，較為扁皮卻又不失Q度外層的醬汁緊緊的巴住黑輪皮，超美味。記得以前吃他們家的米血沒什麼深刻印象，但這天的米血不知怎麼的，不只熟度剛剛好，就連醬料的味道都是那樣的恰到好處。就連對米血不怎麼熱愛的妹妹，都多咬了幾口。烤肉的主角終於出現，肉的尺寸看著雖有些苗條，口味卻很好。雖然肉汁不算太多，卻不至於乾柴且很入味，一掃以前對這間烤肉攤的印象。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.212.184 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Nightmarket/M.1522320341.A.BA6.html

[食記] 屏東 萬丹 和記烤肉

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