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[遊記] 從紐約開車到 Niagara Falls 沿途景點

看板NorthAmerica (北美洲板(美/加/墨/加勒比海))作者NYCNYC (NY)時間12年前 (2013/10/04 08:55)推噓1(1推 0噓 4→)

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本篇是從紐約開車到 Niagara Falls 行程上篇，介紹(推薦)兩個點給開車過去的朋友參考。 1. Corning Museum of Glass 康寧玻璃博物館網誌圖文版 http://nygogo.info/archives/603 (無音樂有照片) 你知道 iphone/ipad 全系列的玻璃都是同一家公司研發製造的「金剛玻璃」嗎？這家公司就是在紐約州的 Corning （康寧玻璃）。這是一家很大很特別且值得參觀的玻璃博物館。其實這家博物館離紐約有點遠，車程約莫四小時。當初會發現這裡，是因為計畫開車去加拿大 Niagara Falls，做功課時發現每個旅行團都會把它列為其中一個景點。他的地理位置就在紐約市到尼亞加拉瀑布中間，的確是非常完美的一個中繼站。本館展示各種玻璃製品，有工業用玻璃，玻璃科學，也有玻璃藝術。在藝術區驚見琉璃工房楊惠姍的琉璃蓮花作品（但是怎麼寫 from China 呢？）。 Corning Museum of Glass 地址: 1 Museum Way, Corning, NY 14830 2. 發明辣雞翅 Buffalo Wings 的店：Anchor Bar 網誌圖文版 http://nygogo.info/archives/612 (無音樂有照片) 辣雞翅 Buffalo Wings 這項料理是誰發明的呢？談到料理的發明人，就好像太陽餅、鹹酥雞一樣，都會有一些爭議。上網查查 Buffalo Wings 的發明人也會發現各種不同版本，Anchor Bar 算是其中受歡迎的故事本版之一：1964 年時老闆娘讀大學的兒子臨時帶了幾個朋友半夜來家裡作客，老闆娘要在很短的時間內準備一些零食，情急生智之下就把雞翅油炸後沾上辣醬給大家解饞。版本眾說紛紜，但是大家公認這料理是在水牛城（Buffalo）發明的。水牛城在紐約州，但是離紐約市已經很遠了（車程約六小時），對岸就是加拿大。老實講我對 Buffalo 的了解也真的僅止於 Buffalo Wings 而已。雖然如此，這家餐廳絕對是開車到 Niagara Falls 值得一停的好站。這餐廳不知道算不算水牛城景點之一... 聽說這裡平時人多的可怕。這次冬天造訪運氣不錯，晚上七點半到達只等了 20 分鐘就有位子，而且還有樂團 live 表演。餐廳內擺設頗有風格，老闆一定是對重機車很有愛。辣雞翅的辣度分五等級：Mild, Medium, Hot, Spicy Hot, Suiciddal。喜歡辣的人應該至少要從 Spicy Hot 點起，這次點了 Hot 總覺得不太夠力。雖然不知道這店裡是不是還用「祖傳秘方」做辣雞翅，這樣的品質很不錯。不過我還是覺得最好吃的辣雞翅是來自 Buffalo 的 Dan & Johns 賣的雞翅（詳情請見「美食市集和爆紅拉麵漢堡：Smorgasburg」）http://nygogo.info/archives/567 這次最遺憾的是竟然沒有用單眼好好的對雞翅拍張全景照，只能拿這種沒有對好焦的截圖放在部落格，因為現場燈光太暗而且已經開了一整天車頗為疲憊... 用完餐後下著大雪，下一站：加拿大 Niagara Falls -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 207.237.60.96