[遊記] 菲律賓6 Legaspi的美食

看板Philippines (菲律賓)作者HAOCHEN (◎ 偶蹄類動物)時間15年前 (2010/04/04 16:11)推噓0(0推 0噓 0→)

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http://www.wretch.cc/blog/nicoler/6719775 Legaspi這邊我查了一下網路上大家都推薦一家叫做Waway's的餐廳搭三輪車去就可以離機場大概五分鐘他有部分的菜是現做的有部分的菜是半成品放在那裏可以一目了然點了以後會再加熱或是拿去烤拿去炸這家的確好吃只是裝潢就是local餐廳不要期望太高其他的連鎖餐廳 Pacific mall裡的餐廳有: Jollibee, Max's, Biggs diner, Shakey's Pizza, Chowking Embarcadero的餐廳有: Biggs diner, Gerry's grill, Mang Inasal 下面是我們在Legaspi吃的菜色 ※Waway's: Stuffed cuttlefish 有塞餡的花枝而且它們是把花枝腳切碎再塞回花枝身體裡又加了一些番茄等等吃起來很棒 Sizzling sisig 鐵板sisig 有打一顆蛋裡面有個部分應該是豬頭皮切丁脆脆酥酥的很有口感 Bicol express Bicol地區的知名菜色豬絞肉加上椰奶和碎紅辣椒碎青辣椒去炒 chicharon 炸豬皮還是豬內臟 deep-fried 脆脆的不油膩沾檸檬醋沒嚐過的新味道 garlic rice 蒜飯老樣子 Leche Flan 焦糖布丁老樣子好吃 Shake 當然是青芒果冰沙囉 Halo halo 老樣子好吃 ※Gerry's grill: 新開的海邊商場Embarcadero裡有Legaspi唯一的一家Gerry's grill Gerry's是賣菲律賓菜的連鎖餐廳裝潢像美式餐廳連鎖到連美國都有店氣氛口味都不錯但價位偏高大致上所有經典的菲律賓菜 Gerry's grill都有賣而且從名字就知道他的燒烤也是招牌第一天我們點了 Bulalo 牛骨湯 Kare kare 牛肚牛尾巴加上蔬菜用菲律賓特殊的花生醬去燉 Grilled (inihaw) tuna belly 烤鮪魚肚真的是極品啊大塊過癮又很嫩冰沙 Halo halo 第二次去吃我們點了 Sinigang hipon 蝦的酸湯 Baked mussel 焗烤淡菜 Pork BBQ Kinilaw tuna 醋醃生魚鮪魚 garlic rice Buko padang 椰奶果凍 green mango shake turon saba 炸香蕉 ※Max's 連鎖餐廳我們是吃Legaspi pacific mall裡面的 Pancit 菲式炒麵招牌炸雞 shake 水果冰沙 leche flan 布丁 -- ○●○●○●○●○●○●○ ● 歡迎來參觀 ● ○ 妮可兒環遊世界的相簿 ○ ●○●○●○●○●○●○● 近期: 2009蘭嶼羅馬威尼斯 2008巴里島沉船潛水 http://www.wretch.cc/blog/nicoler -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.136.97 ※ HAOCHEN:轉錄至看板 Ind-travel 04/04 16:18