[食記] 2011西雅圖自由行-中國城-金邊潮州粿條
【餐廳名稱】金邊潮州粿條 Phnom Penh Noodle House
【餐廳類型】越南河粉
【地址(標題請盡量附上地區)】 660 South King St. Seattle
【電話】 206 748 9825
【價位範圍(每人)】 $6.95+
圖文網誌版:http://blog.xuite.net/walf/life/54408409
在Issaquah與Sammamish跑了一整天後晚上我們又驅車前往Seattle downtown辦事情，這
次來到西雅圖發現交通狀況比之前忙碌許多，公路上動不動就塞車，一般道路更是不遑多
讓！我們猜測有可能下周就是感恩節，洋人也在〝辦年貨〞，所以才讓交通變得這麼擁擠
。
雨中I-90公路的浮橋，這回比較沒那麼恐怖，上次天色黑壓壓，風又大，行車其上怎一個
恐怖了得>"<
沒想到進入了西雅圖市區，整個雨勢突然又變小，真是來得快去得也快
很開心地以為找到了一個停車位，沒想到這是要有許可證才能停放的區域，女王好不容易
才停好的車子又要駛離...Orz
這個停車場的造型很像"沈船". 其實它的前身是西雅圖有名的旅館The Seattle Hotel,
沒落後期上半部旅館建築被拆除, 下方則改為停車場, 由於造型像沈船, 因此取名為
"The Sinking Ship".
辦完事後女王帶我們到她以前上班時常去的一間餐廳吃飯，上回到西雅圖時它沒開，這次
終於如願進入囉^^
本我們都以為它是一間〝越南河粉〞店，到了店內才知道它賣的是〝金邊粿條〞
桌上的辣椒，看起來很兇悍，但完全沒有任何殺傷力
我們三個人都點了一樣的沙茶牛肉，這邊的沙茶很特別，香料特多，牛肉屬於半生熟，加
入檸檬與豆芽菜(唔....完全感覺不出和〝越南河粉〞有何不同)後一整個香氣迷人、垂涎
三尺....妻舅點了超大加強版，我和女王只點了標準版，圖中照片可以約略感覺出麵碗大
小的差別
看倌們如果有機會到這品嚐，我們一致推薦點〝細〞的河粉就好，〝寬〞的河粉吃起來沒
那麼爽口
#怕晚上肚子餓，我們又跑去超市買了〝美國泡麵〞，當然這被歸類成食物的冰淇淋也少
不了，Haagen Dazs絕對是首選，可憐的香草桑，被我們帶回來後就被妻舅一人處決，沒
能看到隔日早晨的太陽@"@~~~
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