Re: [請益] 關於新加坡的美食
※ 引述《seansing (相信)》之銘言:
: 這幾天為了七月去新加坡排了不少行程
: 但發現吃的點大家推的很多,但沒有確切指出來在哪邊QQ
: 就好像台南小吃很多但道地的還是要當地人才知道XD
: 我有列出一些大家很推的食物及英文,還有我知道的點
: 想請各位版友好心幫我指出哪些點可以吃到下列道地的美食呢
: 海南雞飯(Hainanese Chicken Rice) 文東記(Boon Tong Kee)
文東記雖然是老字號
以連鎖店來說算是不錯的選擇
但是海南二街有兩家正宗好吃的
在Purvis Street
一家叫津津 另一家叫逸群
兩家就在對面而已
津津的豬扒和飯比較好吃 逸群則是雞肉比較香滑
: 老曾記炸品 烏節路上連鎖店
哦 老曾記很多地方都有
幾乎是全新加坡都可以找到他的蹤影
: 嘟嘟糕 牛車水
: 印度雞肉煎餅 BugisMRT Zam Zam restaurant
: 紅毛丹 竹腳中心
: 炒粿條 ?
這個才是char kway teow
Armenian Street有一家老字號
就在Substatio斜對面
馬來西亞大使館辦事處對面
本人還蠻喜歡吃
因為他跟別的不一樣
其他多數都是炒黑的
他是炒白的 也就是沒有黑醬油
: 炒菜頭粿(Char Kway Teow) ?
應該是chai tao kuay
有幾家還不錯的
但是這道要看個人口味
因為有些人喜歡比較甜的或者粿比較硬或比較軟
大塊點小塊點辣椒的味道
炒得鍋氣菜脯的多少
都會影響個人對這道的喜好
可是我本身認為最好吃的還是大巴瑤4巷大牌93座
及bugis village對面福祿壽大廈外面的濕巴剎兼小販中心
: 沙爹(Satay) ?
: 羅口惹(RAJAK) ?
是 ROJAK
這個我還是要說大巴瑤中心HDB HUB底層的超好吃
還是拿號碼牌的
至少要等上20分鐘以上
那里只有一攤
地鐵搭到大巴瑤隨便找一個人
問他HDB HUB Food Court在哪里就行了
: 娘惹 ?
: 咖椰Kaya toast 亞坤早餐
本人覺得killiney或toastbox的面包比較香
: 印度拉茶 珍珠坊?
: 辣椒螃蟹chili crab Jumboseafood
哦哦哦 錯了
最好吃的是芽籠24街的無招牌海鮮館呀
他們的辣椒螃蟹好吃 可是招牌卻是白胡椒螃蟹
珍寶其實普通而已
: 叻沙Laksa ?
: 肉骨茶Bak Kut teh ?
: 魚頭咖哩 ?
: 蘿蔔糕Fried Carrot Cake ?
這個就是炒菜頭粿一樣的
: 拉餅Roti Prata ?
印度煎餅另稱 樓上有了zam zam
: Rojak ?
樓上有了 是一樣的食物
: 如果有拼音錯誤或點不對的請糾正QQ
: 感謝大家~~
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※ 編輯: reeneho 來自: 220.255.25.232 (06/28 22:25)
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