[遊記] 新加坡出差記 ～ 烏節路篇
※ [本文轉錄自 travel 看板]
作者: edhtho (艾德華) 看板: travel
標題: [遊記] 新加坡出差記 ～ 烏節路篇
時間: Mon Dec 29 21:41:17 2008
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11078682
這次的出差是出乎意料的清閒，原本兩天的課程，在第二天早上就「老師再見、同學再見
、大家明天見」下莫名其妙的結束了！
臨時多了下午三個小時的自由時間，新加坡同事問說要去哪裡逛逛走走？毫不考慮的就回
答烏節路了！烏節路是新加坡最熱鬧的一條街道，兩旁都是百貨公司、五星酒店等等，也
就是新加坡的「市中心」。
艾德華升高三的暑假到新加坡當交換學生住了一個月，那時幾乎天天混烏節路，所以也想
去看看烏節路有啥變化。
同事好心的開車送艾德華到烏節路，在這棟烏節路的指標性建築下車，這裡的樓下是百貨
公司，樓上是飯店，以前叫做「董宮酒店」，現在已經由瑪莉歐（ mariott ）飯店集團
接手，這裡也算是烏節路熱鬧的起點。
因為那個屋頂太有中國風了，所以艾德華還是覺得「董宮」這個名字比較適合它。
新加坡是相當西化的城市，聖誕節對他們而言算是一大盛事，整條街上都是聖誕裝飾，好
不熱鬧！不過在熱帶過聖誕節總是覺得氣氛不對，這麼熱還要聖誕老公公穿著厚厚的紅色
制服實在不人性，但是聖誕老公公脫光光也沒人想看，那就還是穿著吧！
艾德華家的司機又亂停車了！
相信大家一定都聽過新加坡是個乾淨又美麗、人民又守法的城市。
以前艾德華到新加坡的時候，覺得這個地方的國民真可憐，政府的規定再嚴苛，大家也都
是摸摸鼻子的乖乖遵守，這次去則發現大家比較有人性一點了，不再那麼的死死板板。
就拿穿越馬路這件事情來說，這是一件危險又不符合交通規則的事情，哪怕斑馬線再遙遠
，應該都還是認命的走過去等紅綠燈的指示過馬路。
但是這次看到有不少新加坡人會在確認路上沒車、安全無虞之後，直接在馬路上衝過來、
衝過去的橫越，有那種在嚴厲的制度下，犯一點小錯卻沒被逮到的快感，就連艾德華看了
都覺得好刺激，好想替他們搖旗吶喊加加油呀！
不過如果真的被交通警察開單，那可是會損失慘重。
記得當年交換學生的課程要結束時，老師問了大家對新加坡的印象，有個同學一語雙關的
說：
Singapore is a FINE country！
fine 這個字可以解釋成「美好的」，但也有「罰款、罰金」的意思。
在寸土寸金的烏節路上，open 醬家就這樣像個大型的書報攤，不過五臟俱全呢！
走著走著看到了位在烏節路上的加州健身中心，如果早知道會有自由活動的時間，就該把
球鞋跟運動衣褲帶著，來上一堂新加坡的 body combat ！
艾德華可是在曼谷的加州打過 combat，還正好是第 28 套的發表會哩！
把烏節路兩邊來回走了一趟，接下來就是進百貨公司逛逛，看看有沒有需要剪綵簽名的店
家。
看到這棵用小熊搭起來的聖誕樹，艾德華就想到在追著大家問有沒有 city cafe 小熊的
辛雞同學。
艾德華這把年紀已經對買衣服買褲子興趣缺缺，買衣的 quota 已經完全轉到食物上面了
。
所以就在走進地下樓看到這個 royce 的專櫃時，艾德華開心到想跳起來，真沒想到在新
加坡也買的到北海道名物，而且是誤打誤撞的遇上，這就是夢遺法師說的「一字謂之緣啊
～」！
第一名熱銷的當然還是那巧克力馬鈴薯片，只是這裡的售價真不便宜，換算成台幣一盒要
三百四十，在日本買一盒大概是兩百五十元。
不過遇上就是緣份，艾德華還是抱了四盒走，成了這天在烏節路上唯一的戰利品。
逛著美食街的同時，也被陣陣飄來的香味吸引，中午吃的海南雞飯早在「烏節路走七回」
時消化殆盡，算算距離晚上吃螃蟹大餐還有段時間，現在吃點東西應該不影響戰力的！
飄來的香味就是這個由路邊攤起家的蝦麵，一晚可以賣上一萬份，真的還假的啊？
廚房內的師父正賣力的翻煮著麵條，一次可以煮上十到十五碗的份量。
以前在路邊攤的時期，容器就是這個竹葉，現在還是把麵放在裡面，不過會再放在盤上。
份量不少的油麵跟白麵混搭的炒麵裡，有六、七隻很新鮮的蝦子，些許的花枝，一份的售
價是四塊五新幣，將近一百塊錢台幣，以跟台北百貨公司的美食街價格相比，算是便宜的
！
提味的沙茶是一定要的，不過這麵真有好吃到一晚上可以賣上一萬份的疑問，倒是一直盤
據在腦海直到吃到最後一口。
難怪新加坡的同事們，非常懷念台灣的小吃跟路邊攤啊！！
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