[美食] 新加坡 Day 2(一)。金沙酒店早餐金山樓..

看板Singapore (新加坡)作者pmana (天天開心天天開心)時間13年前 (2012/08/30 10:32)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

圖文blog版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/15476372 -------------------以下為純文字版--------------------- 地址：10 Bayfront Avenue, Singapore 018956 (L1-05, Hotel Lobby - Tower 2) 電話：+65-6688-7733 項目：中式餐飲營業時間：早餐 Am 6:30 ~ Am 10:30 午餐 Pm 12:00 ~ Pm 15:00 下午茶Pm 15:00 ~ Pm 17:00 晚餐 Pm 18:00 ~ Pm 23:00 商家網址：金沙酒店金山樓。官方網站鄰近捷運站：Bayfront MRT station (CE2、出口 B、C、D、E) 附註：第二天行程：金沙酒店早餐金山樓 → 國家博物館 → 午餐＠逸群雞飯 → 鳥園 → 晚餐＠小印度 → 國宅美食 → 魚尾獅公園 ↑「景色」每次出外旅行，最早起的一定都是我...(菸) 可惜房間沒浴缸泡澡，想逛市場也不知道在哪所以只好在房間內東摸摸、西摸摸，等一老一小起床囉！清晨還帶著暮色，窗外的超級環保樹依舊亮著燈就這樣靠窗靜靜發呆，也是難得的短暫清閒:) ↑「金山樓」這次住宿均附早餐，可選一樓大廳的金山樓或Rise 第二天早餐我們先來金山樓吃吃看，打算隔天去吃Rise 金山樓餐飲偏中式、Rise是供應各國餐點，兩間都是自助式。不過到這兩間吃早餐都要有心理準備...光是入座就要排隊好一陣餐廳裡面人多到像菜市場，餐點也因為自助關係被弄得很髒亂 Mana在拿菜的時候還踩到魚頭...整個閒情逸致都沒有:( 由於金山樓空間不大，餐點擺放動線不方便夾取呼～雖然不怎麼行，還是先來看看餐點內容有哪些吧！ ↑「紅豆湯」由於人太多來不及補，有不少自助餐點都是空盤。 ↑「水粿」水粿是馬來西亞跟新加坡的小吃，又唸【Chwee kueh】外皮用米漿製成，內餡包蝦米、蔥...等等。 ↑「菜頭粿」新加坡菜頭粿料理方式跟我們台灣不同一般我們是用煎的，這裡則是用炒的方法炒菜頭粿又分成兩種，分別是白的跟加了黑醬油的黑。 ↑「優格與生菜」 ↑「水果與生菜」 ↑「豆漿與果汁」 ↑「魚片粥」 ↑「台灣粥」什麼叫台灣粥？就是裡面加地瓜啦！XD ↑「粥品配菜」粥品配菜紅燒蘿蔔豬肉跟常見小菜。 ↑「八寶醬肉」看起來很油的八寶醬肉... ↑「麵包」比較特別的是有添加美祿的黑土司。 ↑「起司」 ↑「麥片與牛奶」 ↑「煎蛋」煎蛋台上放著做好的太陽蛋，也可另依需求製作。 ↑「現做魚蛋粉」煎蛋台旁邊就是魚蛋粉的製作料理台，現點現煮。 ↑「熟食」熟食看起來賣相都不佳，也頗油膩的感覺... ↑「魚」魚好像都很喜歡煎成這樣乾扁扁的樣子剛剛在地上踩到的魚頭好像就是牠們的同伴XD ↑「桌面」餐點環境都拍完了，接下來就要開始吃了由於金山樓用的都是大圓桌，基本上都要共桌就座後，服務生會前來詢問要茶飲還是咖啡不過有時候人一多就會被忽略，記得要自己要。 ↑「咖啡」美味指數：★★★☆☆ 接下來又是一天行程，當然要來杯咖啡提神囉！ ↑「歐姆蛋」美味指數：★★★☆☆ 朋友點的歐姆蛋。 ↑「Mana的早餐」美味指數：★★★☆☆ 我拿了水粿、蘿蔔糕、炒青菜、豆腐跟乾扁魚印象最深刻的大概就是魚吧！真的超乾扁吃不到什麼肉蘿蔔糕口感很糊爛，青菜味道不錯但就是鹹了點。 ↑「Bibi先生的早餐」這西式早餐當然就是Bibi先生的啦！ ↑「魚蛋粉」美味指數：★★★☆☆ 魚蛋還算彈Ｑ，裡面的粉條模樣很特別不過湯頭不怎麼樣就是... ↑「第二盤」美味指數：★★★☆☆ Bibi先生也想吃看看乾扁魚，所以又拿了一次無論到哪裡，荷包蛋加醬油都是很美味的:) 後記：雖然一開始對金山樓沒抱什麼期待，但吃過之後還是覺得很惆悵沒想到蓋得如此富麗堂皇...金山樓的餐飲水準竟然還比路邊攤差回國後又在網路上看到報章媒體報導金山樓聘請多厲害的主廚...更是無言不知道是不是因為我們吃的是住宿附贈的早餐才這麼鳥...希望平常餐點能好一點。圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ【延伸閱讀】更多國外旅遊記事:) http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=11208674 -- Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/blog/PMANA 快來加入好吃Mana粉絲團：http://goo.gl/AUAFK -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.68.17 ※ pmana:轉錄至看板 EatToDie 09/19 00:03