[美食] 小印度竹腳中心吃晚餐與逛逛

看板Singapore (新加坡)作者pmana (天天開心天天開心)時間13年前 (2012/09/14 11:21)推噓0(0推 0噓 1→)

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圖文blog版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/15476903 ----------------以下為純文字版------------------ 地址：竹腳中心 (Tekka Center) 項目：黃薑飯、餅、飲品...等印度食物營業時間：Am 06:00 ~ Pm 20:00(每個攤位略有不同) 鄰近捷運站：ＮＥ７小印度站Ｃ出口第二天行程：金沙酒店金山樓早餐 → 國家博物館 → 午餐＠逸群雞飯 → 鳥園 → 晚餐＠小印度 → 舊機場路Hawkers center → 魚尾獅公園 ↑「Tekka Center」忙完事情的在地友人開著車準備帶我們到處玩耍首先來到此趟Mana非～～～常想來的小印度囉！剛剛在鳥園消耗了不少體力，也接近了晚餐時間友人非常貼心地先帶我們到小印度的竹腳中心吃飯啦！ ↑「店家」 Tekka Center(竹腳中心)一樓是美食街、二樓則是飾品店美食街有各式各樣的店家，中間是共用的桌椅。 ↑「龍海南雞飯」新加坡海南雞飯果真盛行，想吃的話這裡也有。 ↑「飲料招牌」飲料不止五顏六色，就連名稱也都很妙像是美祿恐龍、糖漿卡迪拉、漿囉...等。 ↑「飲料攤老闆」雖然語言不通，但可以感覺出老闆的熱情:) ↑「綠色粉條」飲料攤充斥了五顏六色的飲料與甜品每一種飲料顏色好像相互爭鬥著誰最鮮豔話說當了媽後才會想到...這裡頭色素是有多少啊？！ ↑「現榨甘蔗水」新加坡飲料都是【ＯＯ水】，甘蔗汁就稱為甘蔗水甘蔗水還滿流行的，連小印度的飲料攤也有，而且是現榨的喔！ ↑「MOHD HAMIFA DEINKS」剛剛的飲料攤也有看到粉紅飲料看來有點...不打算買，但Bibi先生說還不錯喝想到不知何時還會再來，就買杯來試試囉！ ↑「PAKKIR MOHD」 ↑「Nasi Padang」友人為了找”otak”四處詢問這攤有賣，可惜只有早上才有供應。 ↑「YAKADER」竹腳中心內販售黃薑飯的店家約有七、八家我們買的是Yakader這間的黃薑飯店家還有張貼小小的中文介紹，利用等候的時間來看上頭是這樣寫著：【黃薑飯非巴基斯坦米不可，用一小時煮九分熟，再加入煮好的咖哩雞肉，加熱?上一小時，至所有的香料辣味都逼出來，混在飯裡。】黃薑飯是裝在大鐵桶內，旁邊放著各式肉品點餐後，老闆會將米飯舀到舖有紙張的盤子上。 ↑「餅」黃薑飯的攤位上方都綁有這些餅，可另外加點。 ↑「PLEASE Q」這個意思就是【請排隊】啦！ ↑「Haji Johan 炸物攤」就連炸物也要來個五顏六色，種類還滿多採自助挾菜方式，可惜盤子都是保麗龍的... ↑「座位」座位區旁的角落還設有一個小廟(應該是吧?!) ↑「桌號」新加坡的美食街跟台灣的有些不同，桌上都會有號碼點餐前最好先記下，因為店家會直接幫你端到座位上不過溝通不良的我們還是選擇自己端XD ↑「洗手台」這裡還有洗手台呢！吃飯前別忘了先洗手:) ↑「甘蔗水」美味指數：★★★☆☆ 甜滋滋的甘蔗水，喝起來的香味比我們濃。 ↑「特製珍珠漿囉」美味指數：★★☆☆☆ 其實味道不錯，不過實在太甜～了＠＠ ↑「玫瑰露」美味指數：★★☆☆☆ 喝起來是超甜超人工的玫瑰奶水味＠＠感覺好像在喝螢光劑...所以只喝了一、兩口飲料怎麼都這麼甜啊～～我的媽媽咪呀！ ↑「在地友人的謎樣熱飲」 ↑「雞肉黃薑飯」美味指數：★★★☆☆ 雖然不清楚巴基斯坦米的特色，但看起來滿像泰國米的不過長度比泰國米長，吃起來的口感也很接近喔！埋在米飯下方是整隻的雞腿，用筷子就可以輕鬆骨肉分離。 ↑「餅」美味指數：★★★☆☆ 餅還滿薄的，吃起來帶著淡淡鹹味、很順口不過我們初次來到什麼都很好奇，東西點太多所以這個餅只嚐了個味道就沒吃完囉！ ↑「mee goreng」美味指數：★★☆☆☆ 世界各地都有炒麵，mee goreng也是其中一款有人說這是馬來西亞的，也有人說這是印度的無論是哪一種都不重要...反正都沒吃過XD 看起來顏色很重，不過吃起來倒是還好曾吃過的Bibi先生說這裡料理的沒有很好吃初次體驗的我覺得麵吃起來有點小糊... ↑「甩餅」美味指數：★★★☆☆ 印度甩餅是個統稱，依做法不同而有不同名字在地友人點給我們吃的是餅上帶有焦黑的炭跡對照下方的印度餅連結，我們的吃的應該是Naan(?) 更多印度餅相關的介紹與圖片甩餅吃來果然彈Ｑ又有咬勁，口感挺好的話說台灣的印度餐廳吃起來口感也不輸這邊 Bibi先生說我們這次吃的甩餅也不是最好吃的超熱情的在地友人怕我們吃不夠，點了很多不過這種餅類一吃真的就飽肚了，剩下不少很可惜＠＠ ↑「Mana點的炸物」美味指數：★★★☆☆ 老實說...我實在不太清楚自己挾了些什麼吃了之後，才知道有混著蝦的、豆類的...等等炸物都切成一口大小，還多了櫛瓜、洋蔥跟青辣椒吃起來風味差異不大，沒什麼太大的辨識度一旁附上了紅滋滋的沾醬，吃起來是微甜的。 ↑「Masala Thosa」在地友人又點了這道Masala Thosa給我們吃看起來好像可麗餅，不過上方多了一圈圓圓的圓圓那圈好像是雞肉做成的，吃起來妙妙的。 ↑「辦桌」呼～我的媽媽咪呀！整個吃得超撐的啊！吃完晚餐後，接下來就到小印度逛逛囉！街邊也有辦桌，在地友人說這有點像我們的普渡。 ↑「金店」印度人真的很愛買黃金，這裡也有幾間金店。 ↑「小印度街道」五顏六色的平房如同食物一樣色彩繽紛 Bibi先生說現在的小印度比起以前來得乾淨初訪的我覺得小印度比牛車水更為乾淨。 ↑「人力車」小印度街上都是印度人，幾乎沒看到什麼遊客大多數的遊客好像都是乘坐人力車呼嘯而過所以走在這裡的我們，自然顯得格外醒目在地友人提醒將相機掛在肩上的我要小心雖然新加坡的治安不錯，但是在小印度還是要注意。 ↑「當舖」 ↑「小舖」街邊可以看到這樣的小舖有各式花朵、檸檬跟香草束。 ↑「唱片行」超有印度風的啊！ ↑「街道」 ↑「小店」這間好像是賣薰香香料的小店。 ↑「紀念品」在紀念品行停留了一會，買了小東西給爸媽跟婆婆。 ↑「薰香盒」路邊都有這種薰香盒。 ↑「布料行」這裡也有專門賣女性服飾的紗麗布料行其實還滿想逛逛的，帶一些布料回台灣的。 ↑「食品行」最後在食品行稍做停留，來採買些香料回去老實說...很多東西有看沒有懂，哈哈哈！ ↑「泰國米」 ↑「咖啡粉」 ↑「餅」在地友人幫我詢問老闆，好像是個餅之類的烹調方式印象中是油煎(?)，目前還沒料理也不清楚味道:P ↑「蔬菜」最喜歡看看當地的蔬菜:) ↑「雜貨店」前往下個地點前，在停車場附近的雜貨店再度停留:P 這裡有販賣餅乾零食、薰香、鍋碗瓢盆、食品原料...等要不是怕同行友人等太久，不然我還可以繼續逛下去XD ↑「雜貨」結帳櫃檯旁放了各式各樣的小物還有顏色超鮮豔的紅色指甲油原本想買一罐來試試，但又想到重金屬...便作罷。 ↑「戰利品」這些是當天在小印度的戰利品，全都是吃的跟喝的XD 詳細戰利品分享會在新加坡遊記最後一篇分享喔！後記：在竹腳中心吃晚餐時，有不少印度人用右手抓飯來吃，也有不少人使用叉子或湯匙可以體驗看看用手抓飯，不習慣也不用擔心，店家還是會附上塑膠的湯匙與叉子。雖然小印度區域並不大，但若是每間店都稍作停留也是需要耗費一些時間而且全新加坡唯一二十四小時營業的幕發達百貨就在這，其實我超想逛的～想去裡面買更多台灣沒有的香料、零食餅乾等，希望下次還有機會再來^^ 圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ【延伸閱讀】新加坡四天三夜 Day 2 (一)。金沙酒店早餐金山樓...加油好嗎? http://www.wretch.cc/blog/pmana/15476372 新加坡四天三夜 Day 2 (二)。適合親子同行的國家博物館 (上) http://www.wretch.cc/blog/pmana/15476497 新加坡四天三夜 Day 2 (二)。適合親子同行的國家博物館 (下) http://www.wretch.cc/blog/pmana/15476500 新加坡四天三夜 Day 2 (三)。香港食神菜瀾推薦的逸群雞飯 http://www.wretch.cc/blog/pmana/15476516 新加坡四天三夜 Day 2 (四)。鳥園。有侏儸紀公園的原始感 http://www.wretch.cc/blog/pmana/15476844 更多國外旅遊記事分享:) http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=11208674 -- Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/blog/PMANA 快來加入好吃Mana粉絲團：http://goo.gl/AUAFK -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.205.78