[美食] 328加東叻沙

看板Singapore (新加坡)作者wawalan (娃娃)時間9年前 (2016/03/27 20:32)推噓0(1推 1噓 1→)

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好讀網誌圖文版 http://maple3035.pixnet.net/blog/post/198520621 在新加坡的每一天都吃叻沙就屬第一天在328加東叻沙的最好吃了去新加坡前大約做了一下功課難怪網友們都大力推薦這間叻沙３２８加東叻沙位於新加坡的加東地區地址：51 East Coast Road, Singapore 428770 營業時間：週一至週五 10:00~22:00 週六、週日、國定假日 09:00~22:00 其實上網看一下google map就會發現這間叻沙離地鐵站有一段距離網路上是說先坐地鐵然後轉公司因為不知道是看到誰寫的文章說新加坡搭計程車很便宜所以跟把鼻第一天的晚餐就直接從金沙酒店搭乘計程車到了328加東叻沙一共花了車資S$14.5 換算成台幣的話TWD$348 (有很便宜嗎？) 加東地區其實不是新加坡的觀光景點，不靠近地鐵站，附近也沒有著名的旅遊景點讓人專程跑來這裡的原因只有一個：尋找正宗叻沙加東地區是早年土生華人聚居的地方所謂土生華人是指新加坡華人和當地原住民結婚後所生的子女，他們既有華人的生活習慣，又習染了一些原住民文化，自成一格發展出獨有的飲食、藝術、文化等，男性稱為「峇峇Baba」，女性被稱作「娘惹Nyonya」而叻沙，正是娘惹菜之一 CIMG6672 一進來小小一間店卻坐到客滿　橋上掛著滿滿名人跟老闆的合照 CIMG6671 菜單種類很少叻沙Laksa　小$5 大$7 椰漿飯Nasi Lemal $1.8 烏打Otah $1.3　　（用香蕉葉包著魚板下去烤）（這道我們就沒點了）其餘皆是飲料　我們點了小碗叻沙$5+椰漿飯$1.8+一杯橘子水$1.8=$8.6 折合台幣TWD$206元 CIMG6675 CIMG6661 CIMG6662 叻沙一端出來就聞到超濃郁的椰香味現在一邊打食記好像有幻聞也聞的到當時的味道料超多　是用海鮮下去熬煮的　有著濃郁的椰奶香味又混著海鮮的鮮甜還可以吃到一整隻蝦　重點是它的辣　不會辣到令人覺得不舒服　非常適合新加坡炎熱的天氣阿旁邊還有辣椒可以加　不過我是認為它的味道辣度已經很夠店家還很貼心的把粗米粉剪的一段一段的方便用湯匙吃～ CIMG6670 椰漿飯S$1.8 這道其實就有點不是很懂飯很粒粒分明裡面的醬蠻辣的配上一隻小魚吃了幾口　我還是吃叻沙就好了只能說青菜蘿蔔更有喜好吧　不過這家的叻沙真的是我在新加坡吃過最好吃的一家吼每次打食記都覺得好餓 CIMG6667 所有新加坡文章在這裡推薦閱讀【新加坡】自由行4天3夜之行程規劃&行前準備part1 【新加坡】必吃早餐Ya Kun Kaya Toast 亞坤咖椰吐司part2 【新加坡】人生一定要來住一次的Marina Bay Sands金沙酒店part3 【新加坡】Katong Laksa328加東叻沙part4 -- 愛就對了 http://maple3035.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.11.134.144 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Singapore/M.1459081975.A.D9A.html