[食記]中壢-不一樣三明治

看板Snacks (零嘴點心)作者cythia0805 (芽月)時間17年前 (2009/03/10 06:37)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

完整圖文版: http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18020416 中壢-不一樣三明治中壢市新明路91號心得這一次~我們來到了白天的中壢夜市，聽小四的姊姊說，這邊有一家不一樣三明治，人氣很高，就在我們去吃完墨西哥廚房後，小四就載著阿月來到這邊，我的天啊~才一點多怎麼就排了好長好長的隊伍. 之前阿月有先在網路上找過資料，店家約二點半開賣，但後來好像有越賣越早的跡象，所以阿月跟小四就決定12點就殺去，結果居然發現鐵門還是拉下的... 問完的結果就是~約再等10分鐘，店家就會開車過來擺攤營業嚕~萬歲~我是第一名~果然，早起的鳥兒有蟲吃因為我是第一名，所以很理所當然的就會給他狂拍個夠，排在我們後面的小姐也是中壢當地人，他說這一家賣了三十多年了，目前已經交給第二代經營剛認識的可愛小姐有跟阿月說~這邊算是家族企業，白天第二代賣不一樣三明治跟甜甜圈，晚上則有另一個兒子在夜市賣豆花，就是很有名很有名的溫家豆花喲~ 看到三四個人一起倒油.搬木箱，左圖是手工揉好的甜甜圈，右邊則是不一樣三明治的長條麵包~ 在準備的過程，老板娘就會先過來詢問每個人要買甜甜圈的數量，因為食尚玩家跟雜誌強力推薦，所以原本之前可以買很多個很多個(30個以上)，但是為了確保後面排隊的人也可以買到，所以一個人最多只能買20個甜甜圈~三明治則沒有限定~ 今天老板只準備520個甜甜圈哦~如果每個人都要買20個的話，大概26個人就KO掉了~丫...怎麼這麼恐怖....因為阿月一直聽到老板娘收到的答案都是20.20.20.20.20........... 大家正在準備中，下圖那一鍋白白的泥狀物，就是甜味三明治的靈魂角色--自製美乃滋，因為在前方看的很清楚，他們在準備時，還有再攪拌幾下喲~另一鍋是自製的小黃瓜片呵呵呵~大家有沒有看到麵包膨脹的樣子啊~~好high 好high ，老板看阿月一付很興奮，又拿著相機狂拍照的蠢樣，還笑笑的問阿月說，是不是要做報告啊??阿月說不是~老板還跟阿月聊天~說最近很多大學生都會來排隊，然後順便來拍照，會跟老板哈啦說~要拍回去做報告用的，美食報告嗎? 結果剛做好，阿月就在拍，小四就叫我走到旁邊去拍照，我說沒關係啦，回家我再拿出來拍全面照，老板娘有聽到，就直接做好一個甜味的放在鐵盤上要給阿月拍~厚~~老板娘你人好好哦~~ 老板還說，一定要現場拍，帶回家那個麵包就一定會扁掉，就不好看了，當時阿月還很自豪的跟老板說:「沒問題的啦~我老公會飆很快~我們住附近而已，謝謝老板」--->我真是個有禮貌的小孩子啊~ 甜味三明治 NT:30元/個前後各放一塊1/4的茶葉蛋，中間則是有滿滿的小黃瓜，底下還有兩塊火腿，劃開的中間則是塗滿甜味三明治的靈魂--美乃滋，所以吃起來~不會很甜膩，再搭配上小黃瓜，還有非常有嚼勁的麵包，整體口感就是非常棒，會一吃就停不下來，光是單吃麵包就很有滋味哦~ 鹹味三明治 NT:30元/個這個是鹹味的，一開始炸的熱狗就是鹹味三明治的主角啦~中間塞滿了很多榨菜絲跟酸菜，阿月是覺得好像有一點點胡椒味，應該是不明顯吧~因為麵包的香味好重，我一邊拍照一邊喘氣流口水..我好餓啊...我幹嘛要這樣誘惑自己呢?! 帶回來的甜甜圈也是消氣了....不過那股甜甜的香味還是挺誘人的，原本是白白厚厚的糖粉，因為遇到熱，就有點融化在麵皮上，看起來好好吃啊... . 甜甜圈 NT:7元/個帶回來的甜甜圈也是消氣了....不過那股甜甜的香味還是挺誘人的，原本是白白厚厚的糖粉，因為遇到熱，就有點融化在麵皮上，看起來好好吃啊... 因為是純手工，所以吃起來不會很乾，一撕開來，要命哦~光看切面，我的口水又開始流滿地了.... 甜甜圈就算冷掉再吃，還是很好吃吶~~越嚼就越吃的出那種麵香，讓人停不下來，阿月一口氣就嗑了兩個甜甜圈.. 剛開始營業不到半小時的人潮，天啊~~~~排了三個店面那麼長了，還陸陸續續有人用跑的來排隊...幸好我有早一點來排隊，真是太感謝上天了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.80.185