[心得] 用土司創造經濟奇蹟！台中‧洪瑞珍三明治
店名：洪瑞珍三明治(自由店)
地址：台中市自由路一段122號
電話：04-22268787
營業時間：週一~週五 8:30 am~ 10:30 pm
週六 9:00 am~9:00 pm 週日 9:00 am~6:00 pm
大口玩仔麵旅遊美食誌
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請問今天早餐吃什麼？答案：三明治，再請問今天下午茶吃什麼？答案：也是三明治，
最後一次發問今天宵夜吃什麼？答案：還是三明治……。
吼！有沒有搞錯啊！三明治這樣吃難道不會膩嗎？呵呵！「洪瑞珍三明治」就是不會膩～
就在熱心的同事召喚下，小麵託同事也幫忙採購這平民點心洪瑞珍三明治，
小小的手提外盒上印製著可愛的圖飾，也讓這份點心增添了一絲溫暖氣息，
而加了美乃滋的產品當然得特別注意保鮮日期囉！瞧！外盒上都註記得一清二楚，
大開外盒，洪瑞珍三明治的另一特色就是它的外層是用半透明紙包裝，
內層才是一般的塑膠套，
包裝紙上再次叮嚀消費者要記得冷藏～～（不過，通常嚐過之後根本沒有冷藏的份啦！）
打開後的平凡長相就是這樣子，看起來真的一點也不豐盛或華麗，
勉強算起來，包含土司、蛋皮、火腿、美乃滋等等也才四種食材，
而這也就是它最厲害的地方啦！運用最簡樸的食材創造出最豐富的美味，
一口咬下，鬆軟的土司加上煎得恰到好處的蛋皮，
以及多一分則太多、少一分則太少的火腿，
嗯～嗯～一邊享用更是一邊沉浸在三明治格外滑順、香甜的美乃滋中，
這種不互搶風味卻又交織出融洽美味的感覺，堪稱三明治之一絕啊！
難怪這小小的三明治能創造出這番搶購熱潮，忍不住想說：「洪瑞珍真有你的！」
請各位朋友認清楚囉！就是這一家「洪瑞珍三明治」，
無論是早餐、下午茶或宵夜，來份洪瑞珍三明治就沒錯囉！（其實小麵一吃就是兩個啦）
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吃下的才是美味，
走過的才像旅行，
看到的才叫世界，
生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳！
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