[心得] 嘉義 品軒園‧手工蛋捲（核桃）
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品軒園
地址：嘉義縣民雄鄉安和路25號
電話：(05)2265695
網址：http://www.kylin.com.tw
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收到來自品軒園的試吃邀約，自從嘉義出了有名的蛋捲之後，就開始陸續有很多
店家做起蛋捲的生意，就好比台南的布丁特多，我看蛋捲已經成了嘉義的一項特
產了，這外包裝還不錯。
試吃的是新口味-手工蛋捲（核桃），一袋五枝。
每一支還有用小袋子裝著，雖然是考慮到乾淨與攜帶方便性，但是在環保意識抬
頭的今天，還是建議盡量減少包裝所產生的污染。
蛋捲的相當多層，口感屬紮實，咬下去可感受到奶蛋香，但是核桃的味道沒有特
別的出來，被蛋捲本身的味道給壓下去。
建議冰過以後會更好吃，好像蛋捲都是這樣的ㄏㄡ～這種東西就是要來一杯下午
茶配著喝，才能感受這甜點的美味啦！
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南島老師的筆記本
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