[Yui食記] 高雄-漢神百貨-奇華雙黃棗泥月餅
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本來還期待這次回去,Arson會帶著家中吃不完的月餅回來,後來才知道Arson家今年沒有
月餅,或許是健康的概念逐漸風行,年節送禮也都改用其他的產品替代,不過他還是很貼
心的,在百貨公司看到奇華的專櫃,買了一個月餅給我過過癮。
看了他買的口味,結果居然是棗泥的,以往對棗泥並沒有太大的喜好,反倒是Arson特愛
這種口味,看來他假借買來給我吃,其實只是想滿足自己的口腹之慾吧!
很經典的圖樣。
小唯對奇華這牌子並不陌生,早在前年就曾吃過這家的月餅,包裝上頭經典的,戴著冠冕
的皇帝圖樣,就是它們的正字招牌,連裡面的包裝紙都有相同的LOGO。
表面有印上月餅的口味。
一貫港式四方圓角的月餅,烘烤上的顏色還挺深的,頭還有印著口味的字樣,和前年那一
次吃的外型是一樣的,用刀子切開,棗泥獨特的香氣聞起來沈郁,不過小唯更喜歡鑲著鹹
蛋黃的那一邊,鹹香的味道很吸引人。
奇華雙黃棗泥月餅(NT225$)
從切面看來,外皮還蠻薄的,混著豆沙的棗泥餡,入口並不會太過濃郁,倒置在口中化不
開,味濃,帶著後味微酸清爽的口感,稍微降低膩的感覺,整體還不賴,佐上一杯熱茶,
更能緩和口中多餘的甜味。
鹹蛋黃的質地有點硬,咬開來得香氣很香很醇,和黑早的味道組合起來,一改我很討厭棗
泥口味的印象,有漸漸喜歡上的趨勢。
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奇華月餅
店址:高雄市成功一路266號B3
(漢神百貨B3)
電話:07-2152436
營業時間:週一~週四 11:00~22:00
週五&假日前一天 11:00~22:30
週六&連續假日中之假日10:30~22:30
週日~假日 10:30~22:00
官方網站http://www.keewah.com.tw
食用日期:2009/10/05
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