[心得] 彰化 寶珍香
圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/domys/10894471
寶珍香
地址：彰化市彰南路二段165號
電話：(04)738-1635
網址：http://www.bzx.tw/
----------------------------------------------------------------------------
這間大概從開學就"哭餓"到現在，因為那時候為了找送給志工的禮品，結果找到了
寶珍香的桂圓蛋糕，你看看，寶珍香....保證香的嘛～這一定好吃的！只是那時被
校長打槍，結果最後改送波士頓派，到現在我還是覺得寶珍香比較讚耶，畢竟這群
志工都是有一點年紀，他們應該會比較喜歡吃這種傳統糕餅吧。
跟老家在彰化的同事交代，如果他有回去的話，記得幫我戴上一盒，上禮拜剛好他
父母下來屏東，也順便幫我們帶了下來，一整個心花怒放，一盒12入 160 ntd，
如果選擇有內包裝的則要再加價20 ntd，每一個看起來都很飽滿的感覺。
上面灑上了核桃粒，核桃耶，我愛堅果，一拿出便有香味撲鼻。
裡頭散佈著桂圓，其實桂圓入麵包還挺搭的，像之前去高雄的帕莎蒂娜買的桂圓
麵包，也是一整個讚。
蛋糕鬆軟，香味很足，每一口都吃的到桂圓，再加上上頭的核桃適時的增添風味，
還不錯，不過對我而言是有一點乾，吃一個剛剛好，吃了兩個就一定要喝點東西，
如果想吃濕潤一點的話，建議可以用電鍋再蒸一下，桂圓的味道會更加重，不過相
對的蛋糕本身的香味反而就降低了，可能是熱過頭，大家可以去試試自己最喜歡的
程度。
--
南島老師的筆記本
http://www.wretch.cc/blog/domys
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.250.12
Snacks 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章