[食記] 傌魯鬆餅捲

看板Snacks (零嘴點心)作者pusyc (...)時間16年前 (2010/04/01 23:44)推噓4(4推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板] 作者: pusyc (...) 站內: CAFENCAKE 標題: [食記] 傌魯鬆餅捲時間: Thu Apr 1 00:48:18 2010 圖文版：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/26006703 傌魯鬆餅捲傌(音同「罵」) *傌魯是取日文圓圈的意思嗎？網址：http://www.malurolls.com/ 詳細訂購方式參見官網 -------------------------------------------------------------------------- 這是弟弟女友公司合購的點心沒想到身為合購老手的我，還是第一次見到這種捲呢一般的捲幾乎都是以蛋糕為主但是傌魯鬆餅捲是已鬆餅來裹餡料，很特別，市面上也幾乎沒有看過我們家拿到的是巧克力口味外盒是鮮豔的橘色，包裝盒也很特別看起來還蠻有質感的 (原本拍了很多照片，但從記憶卡存到電腦的過程中，我以為已經存好，就誤刪了所有照片因此只剩下這些囧) 因為他很特別，雖然弟弟女友拿來的時間已經是晚上10點---禁止進食時間但，還是忍不住切開一探究竟弟弟女友很貼心的提醒我們：「要退冰20分鐘，刀子切得下去的狀態才比較好吃」所以我們又耐心的等了20分鐘 XD (根本已經是要入睡的時間，看我們為了吃有多麼的犧牲哈！) 裡面的捲外裹一層塑膠紙，貼上口味貼紙鬆餅捲長這樣外面以鬆餅皮包裹，裡面的餡料是巧克力口味最外圈是巧克力奶油，吃起來是淡淡的巧克力香中間方塊狀的是臻果巧克力，吃起來略帶苦味，應該不是小孩喜歡的巧克力味加了臻果增加一些口感餡料沒有很置中，吃起來會有一邊餅皮較多，吃起來甜度較OK 另一邊則是餡料較多，吃起來較甜膩的感覺外面的鬆餅皮單吃有淡淡的蜂蜜香味不過鬆餅不是很細緻，縫隙空洞很大，吃起來口感也沒有這麼細致也可能跟他是冰的鬆餅有關係吧！隨鬆餅捲附上的小介紹單草莓口味看起來也很好吃的感覺我覺得傌魯的鬆餅捲雖然創意足夠但口味沒有很合我們的胃口整體吃起來感覺略乾，中間的方塊巧克力雖然是偏苦的味道但周餡料分布不均的狀況，吃到都是餡料餅皮很少的部分，還蠻膩的鬆餅的感覺也不像廣告單上這麼細致還是只是剛好我拿到的是洞比較多的鬆餅捲？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.133.206