[心得] 巧克力主題專賣店~可可府
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由於地緣的關係...我在這家可可府開幕前就開始注意它了!
原本是我愛的北方餡餅粥小店啊~嗚嗚!!!我的小米粥再見再見~
這次正好有試吃的機會..還可以到店跟老闆娘哈拉聊天,也算是挺妙的緣分~ ^^
位於神旺飯店正後方的可可府非常好找,從神旺旁的巷子進來就會看到啦
週末的下午~適逢父親節與情人節,看起來是個高朋滿座啊!!!
店內裝潢精緻美麗,是喜歡巧克力女孩兒的最愛~
除了一樓之外,還有個小小的二樓喔!!
東區寸土寸金~店面可是要好好利用啊!!!
店內不止有女孩兒,還有看到一些男孩子進來消費
為的是買情人節禮物討女友的歡喜~貼心!!加分!!哇哈哈~
櫃子裡頭超多種類的精緻巧克力,看得我們是目不暇給
在老闆娘的細心解說之下,我們對巧克力有更深一層的了解
以後就比較懂得怎麼樣挑好的巧克力啦~嘿嘿!!
好多看起來高貴又美麗的巧克力,連我這個對巧克力沒有特別喜好的人都在旁邊猛吞口水
這款超薄片巧克力,可可含量從40%~99%有多種選擇任君挑選,看得我都傻眼了
還有許多可愛的小蛋糕點心,非常之精美~看起來好誘人!!
左下那款是無糖巧克力蛋糕...店內可以購買多種無糖的巧克力產品
適合減重者與糖尿病患者,非常之貼心!( 請電洽 )
最讓人目不轉睛的是這盒美麗的藏愛玫瑰巧克力禮盒,好漂亮啊!
玫瑰花每種顏色的口味都不同,可以選擇口味呢!!這可是有專利的唷~
店內純白色的裝潢搭配淺藍色的禮盒元素,夢幻極了!
這些漂亮的禮盒一問之下原來是喜餅與彌月禮盒~
可可府也可以依照顧客的需求量身訂做喜餅與彌月禮盒,連結婚蛋糕都有做!
除了淺藍色系之外,還有些咖啡色的小盒子..顯得有點小突兀(是拿來做喜糖盒用的嗎?
XDD)
參觀完可可府之後,來嚐點可可府的製品吧!!
老闆娘端出自信之作-- 聖米歇爾 Mont-Saint Michel NT.110
附櫻桃白蘭地甜酒滴管,可以把甜酒直接擠進海綿蛋糕裡頭
海綿蛋糕會吸收甜酒,讓酒味變得更加濃厚~
斷面秀!!這款蛋糕外層是脆皮杏仁碎粒牛奶巧克力慕斯
裡頭包覆著焦糖巧克力慕斯與櫻桃酒杏仁海綿蛋糕
蛋糕吃起來不甜不膩,微微的酒味~是很大人的一品!!!
再來嚐嚐各式各樣的巧克力吧!!!
耶!!!美麗的玫瑰花來了~
紫色是藍莓黑醋栗口味、深咖啡是榛果杏桃口味、粉紅則是草莓芭樂...
是低!您沒看錯~是草莓芭樂啊啊啊!
口味上是草莓芭樂最令人覺得驚奇,真的有著淺淺的草莓味與濃濃的芭樂味
我覺得最好吃的還是藍莓黑醋栗,酸酸甜甜的口味吃起來相當清爽
而這款玫瑰花巧克力非常嬌貴,必須用小湯匙或是小叉子食用..因為非常之軟!!
可可松露,有著濃濃的白蘭地香氣,入口即溶的成人滋味
芥茉花生松露,口味超特殊~鹹鹹甜甜真的有芥末味!喜歡特殊口味者必試!
鹽味榛果,榛果巧克力混合些許法國海鹽,鹹中帶甜的滋味十分特別!
雙餡系列(草莓),外層薄脆,內有流動的手工果醬餡與水果巧克力,一口雙餡滋味甜蜜
酒漬櫻桃, 巧克力包覆著酒釀櫻桃與櫻桃白蘭地酒,酒味濃郁,不諳酒性者勿試!
覆盆子雙餡甜心,兩顆心串在一起造型討喜,酸甜的覆盆子與巧克力搭配起來清爽不膩
最後,來一杯熱可可吧!
有別於坊間可可粉泡的熱可可,這兒的熱可可由巧克力磚融化搭配牛奶製成
濃郁的程度讓人驚訝,是熱可可控一定要嚐試的一品~濃爆了!!
一面寫文一面看著可可府的官網,有好多漂亮的照片忍不住抓下來與大家分享~
這個玫瑰花禮盒拍得是不是比我漂亮多了!哇哈哈!!
還有各種濃度的巧克力薄片禮盒~看起來超好吃!
近幾年很流行的相片巧克力這兒也可以做!!
非常適合甜蜜蜜的情侶們啊~
平日巧克力禮盒是可以依照客戶需求任意挑選的
不過在情人節前這兩個禮拜,禮盒系列只賣店佳挑好的固定十款禮盒喔!
最讓人害羞的是還有這種古印度愛經情趣金磚
看得是讓人臉紅心跳啊~(羞)
可可府
營業電話:(02)2731-2609
營業地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄8號
官方網址:http://www.casadelcacao.com
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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