Fw: [心得] 關西仙草凍

看板Snacks (零嘴點心)作者boraling (躲在角落)時間13年前 (2012/08/16 20:14)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 CVS 看板 #1GBE8WJa ] 作者: boraling (躲在角落) 看板: CVS 標題: [商品] 關西仙草凍時間: Thu Aug 16 20:05:49 2012 【商品名稱/價格】：30元【便利商店/廠商名稱】：7-11 【規格/內容物/熱量】：250公克每100公克55大卡【評分】：80 心得：圖文版http://bennyling.pixnet.net/blog/post/39516070 文字版大家有沒有感覺便利商店越來越厲害、越來越便利了呢? 連仙草凍也出現在便利商店供大家選擇享用了今天要來和大家分享的是開喜嚴選來自於新竹的關西仙草凍某天去逛完工地後，來到便利商店補給一下，看到仙草凍不加思索的就拿了一個結帳。其實在便利商店真正吸引我的只有糖果，但是總是會觀察一下架上有沒有出新鮮貨，然後在心裡讚嘆著便利商店真的好便利，實際上對於有些新鮮貨我是很少買來吃。不過這次因為天氣太過炎熱，逛完工地後實在需要補補一下體力，看到仙草凍就想說試試看好了。附上湯匙和奶油球的關西仙草凍。為什麼仙草凍要加奶油球呢?這是我一直以來很納悶的地方。感覺很滑溜溜關西仙草來自於新竹關西，用白甘蔗蔗糖熬煮，有著滑嫩鮮甜的口感冰涼涼的仙草帶著香氣，淋上奶油球後更引人想要嘗一口在中國藥植圖鑑中提到仙草稱之為仙人草，有一傳說是說在以前古代交通不便，出入均靠雙腿也就是11號公路，因為天熱趕路容易中暑，因此有善心人士將這種具有特殊香味的草類植物，曬乾熬煮成茶，給予中暑路人飲用後，身體便很快復原，因此這些路人認為這種具有神效的草應是仙人所賜予的，便將這些能治病的草稱為「仙草」。冰冰涼涼的仙草凍加上奶油球後，滑順口感更勝一籌，也因為用了白甘蔗蔗糖熬煮，仙草帶著淡淡的仙草香氣，吃起來帶有淡淡的甜味，與奶油球一起吃更添加了仙草的風味。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.217.12.216 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: boraling (180.217.12.216), 時間: 08/16/2012 20:14:15