[心得] WALLONiECAFE 讓我愛上比利時鬆餅!!!
好吃好看圖文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/46370926
我阿~超愛吃鬆餅 無論是waffle 或是pancake我都愛!
現在 認識新朋友 喜新不厭舊的也愛上比利時鬆餅
但是...我工作與住宿的地方附近 都沒有賣!!!
想吃的時候 只能強忍住慾望 告訴自己
沒關係~~~週末放假 再搭一兩個小時的車去吃!
這回 收到WALLONiECAFE 的試吃邀約還真開心
在家 我也可以享用到剛出爐的美味鬆餅啦!!
WALLONiECAFE 的鬆餅 是使用紐西蘭進口奶油
比利時珍珠糖 及天然新鮮酵母製作
在低溫中 讓麵團在最舒適的環境慢慢長大
你可以直接食用 享受原味單純的美好
也可以搭配鮮奶油 水果或冰淇淋增添風味
這用麻繩綁好的鬆餅禮盒 真是超可愛的
四週都有店家自己親手印製的圖案呢!
這次要享用的是造福住在偏遠地區民眾的
比利時鬆餅禮盒 每盒售價 260元
內附鬆餅八個 高山野生蜂蜜2罐
巧克力甘納許 布列塔尼焦糖醬
保存及食用方式：
請將鬆餅存放冷凍庫 食用前將烤箱預熱2分鐘
鬆餅不需退冰 直接放入烤箱4~5分鐘
剛烤好 還沒出爐 就滿屋子香氣四溢
辦公室同事還一直問我 是什麼味道這麼香
單純享用 外酥內軟 充滿雞蛋與奶油香氣
酥脆的外衣 紮實而帶有點Q度的口感
中間方格扁扁的地方 烤過後更是酥香
淋上鬆餅禮盒附上的蜂蜜 更顯香甜
這蜂蜜好特別 竟然冰過也不會凝固耶
反而像是麥芽糖一樣的質地
鬆餅輕巧 酥脆而紮實 還帶點珍珠糖脆脆口感
把它配上巧克力醬 再加上巧克力的好朋友
-香蕉先生 也是一樣好好吃呢!!
巧克力醬有點像以前小時候媽媽買的
一大罐的那種 不會太甜 也很剛好
藍莓粒果餡 每瓶 100元(100ml)
完整的藍莓顆粒好可愛 這果醬好濃稠
甜味占了大部分 似乎莓果特有的酸甜不突出
還好吃起來順口不厚重 也不過度甜膩
藍莓已經非常的軟嫩 幾乎與醬融為一體
我拿來配我的無糖優格 剛剛好!
青蘋果果餡 每瓶100元(100ml)
使用進口青蘋果加入檸檬汁一起熬煮
青蘋果清脆酸甜 非常清新的口感
搭配上帶著奶香的比利時鬆餅
本身就很吸引我的比利時鬆餅
真是百搭品 感覺搭什麼都好好吃~
我還淋上我從迦南園帶回的超香濃芝麻醬
變成外面幾乎沒有賣的芝麻比利時鬆餅!!
比利時鬆餅 搭冰淇淋 搭鮮奶油 搭水果
無論搭什麼 都好好吃喔~~~
在格友冰淇淋妹的試吃文中得知
原來內用的鬆餅比較大也比較華麗!
WALLONiE比利時鬆餅 我下次要去台北找你!
--此為試吃體驗文 個人淺見僅供參考--
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我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉
想與你們分享我喜歡的事物
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