[閒聊] 永遠都有另一個胃裝甜點！世界當紅甜點特

看板Snacks (零嘴點心)作者leaf77 (77)時間13年前 (2013/07/01 19:08)推噓0(0推 0噓 0→)

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永遠都有另一個胃裝甜點！世界當紅甜點特蒐 http://tinyurl.com/kudjdrm 甜點是一個奇妙的小東西他不是正餐也不能算是零食但卻總是讓人愛不釋手咬下時那種香香甜甜的滋味總是能帶給人們幸福感彷彿所有煩惱都一瞬間蒸發而世界各國也依照不同的飲食文化發展出不同的甜點但雖然它們長得不太一樣但美味程度可是同樣好吃地讓人想流淚！ http://tinyurl.com/k64ruts 法國-馬卡龍(Macaron) 近年來紅到不行的馬卡龍傳承了法國一貫的精緻路線這個由蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜做成的法式小圓餅小小一個就擁有豐富的口感可是有著「少女的酥胸」之稱！ http://tinyurl.com/ltw6rp4 義大利-提拉米蘇(Tiramisù) 由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾加上起司、蛋黃、糖的混合物最後在蛋糕表面灑上一層可可粉，多層次的口感真的就如Tiramisù的義大利語原意：「帶我走」一樣好想整份都帶走啊！ http://tinyurl.com/ke6hw8f 德國-黑森林蛋糕(Schwarzwälder Kirschtorte) 黑森林這個名字可不是亂取的德國南部真的有一個名為黑森林的地方那裡專產黑櫻桃，當地人將過剩的黑櫻桃夾進巧克力蛋糕中表面塗上鮮奶油，撒上巧克力碎片加了櫻桃酒的黑森林蛋糕，散發淡淡酒香讓人還沒吃就醉了！ http://tinyurl.com/koznun6 奧地利-河沙蛋糕(Sacher Torte) 有奧地利國寶級甜點之稱的河沙蛋糕是由一層蛋糕一層巧克力堆疊最後用巧克力醬將整個蛋糕封起來濃郁的程度簡直讓人分不清是在吃蛋糕還是吃巧克力！ http://tinyurl.com/k3dtyth 美國-波士頓派(Boston Cream Pie) 波士頓派其實不是一種派而是夾了奶油的海綿蛋糕最早出現在《紐約通訊報》所刊登的食譜上雖然只有簡單的奶油但標準的波士頓派必須將蛋糕與鮮奶油的比例要拿捏得剛剛好不能過乾也不能過膩。 http://tinyurl.com/nyzyurc 法國-舒芙蕾(Soufflé) 有時候真的很羨慕法國人好像所有美食都聚集到了這個國家出爐後就要快速地送上桌並盡快食用，以免坍塌而舒芙蕾蓬鬆柔軟的樣子就好像一朵雲被端上桌一直到現在舒芙蕾都是一道讓饕客與廚師又愛又恨的美食。 http://tinyurl.com/krlknje 日本-長崎蛋糕(Castella) 有時候簡單就是美味把這句話拿來形容長崎蛋糕再恰當不過了！只用了雞蛋、麵粉及砂糖就能創造出經典的美味切成小片後再搭配一杯熱茶人生有什麼比這樣的時刻更幸福了？ http://tinyurl.com/mxjbjqf 瑞士捲(Swiss roll) 關於瑞士捲的由來很多但美食嘛，好吃就好，管那麼多做什麼呢？將烤成薄形的蛋糕加入果醬及奶油(也有的是加入水果或果凍) 再捲成一捲，一口咬下就可以嘗到豐富的口感真是人間美味啊！ http://tinyurl.com/m2faqlg 日本-蜜糖吐司(Honey Toast) 近年在台灣火紅的蜜糖吐司相傳是源自日本的甜點，還推出了蜜糖吐司博物館呢！將吐司挖空後，內部麵包體切成小方塊狀塗上奶油送進烤箱烤得酥脆外層在淋上果醬、奶油、冰淇淋等配料香香甜甜的味道一端上桌就征服了無數少女的心啊！各位螞蟻女孩們，今天想選哪一道呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.199.171