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[心得] 甜點控菲斯尼馬卡龍分享

看板Snacks (零嘴點心)作者pttae (ff)時間3年前 (2021/01/25 18:08)推噓4(4推 0噓 7→)

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最近收到朋友送的甜點禮盒想說也太可愛了吧～想說可以來分享一下！外包裝的紙盒，上面有夢幻粉嫩色系插畫很清新的包裝，令人迫不急待的想打開～ http://i.imgur.com/hOCPq3a.jpg

打開盒蓋竟然是可愛萌翻的造型馬卡龍！五顏六色的令人驚喜，還每個都不一樣耶 http://i.imgur.com/5sLk8iX.jpg

這是起司口味，咬下去殻薄偏軟不是硬的那種是酥軟的口感，有點微黏牙，內餡紮實口味偏鹹但帶點細細的甜味，甜鹹甜鹹的很奇妙的滋味跟一般馬卡龍不太一樣，走一個創新路線 http://i.imgur.com/GuKUvLW.jpg

再來是伯爵奶茶，上面有一個可愛的餅乾有在喝咖啡的人一定對這個很眼熟就是比利時知名餅乾一口咬下去茶香味先到，濃濃的茶香帶出來的是清新口感完全攻佔味蕾沒有馬卡龍給人的甜膩印象，可以說完全不甜內餡中規中矩，個人蠻喜歡這口味的 http://i.imgur.com/QN8zoWk.jpg

黑糖珍珠奶茶，就是一個可愛豬豬造型，內餡入口即化，入口後能品嚐到珍珠雖然沒有現煮的Q彈但不黏口，長輩也可以吃吃完前面再吃這一口味，相較下會稍微甜一點是富有層次感的甜味也不會覺得膩個人覺得跟其它家味道相比甜度明顯減甜 http://i.imgur.com/4Kp8YOL.jpg

這款馬卡龍算是目前吃過視覺和味覺最令人印象深刻感覺純手工甜點，不論大人小孩都會喜歡的甜點和家人分享，不嗜甜的家人也覺得不錯，風味特殊算是市面上少見造型可愛又低糖的甜點可愛的造型覺得也適合當伴手禮以上就簡單分享～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.46.116 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Snacks/M.1611569309.A.19F.html

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