Fw: [食記] 基隆市中正區-大新餅店

看板Snacks (零嘴點心)作者fatlee (fatlee)時間3年前 (2021/06/09 12:34)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WlaRh14 ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 基隆市中正區-大新餅店時間: Tue Jun 8 00:18:48 2021 餐廳名稱：大新餅店消費時間：2021年/6月地址: 基隆市中正區中船路70號電話：02 2424 3060 營業時間： 07:30–21:30 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/dahsin_sanshawan ------------------------------------------------------------------ 今天去基隆市區辦點事情回來經過三沙灣的時候想到朋友跟本胖介紹這邊有一間老字號的餅店- 說有空的話可以試試他們家的餅剛好路過那就來這裡買份咖哩餅回去品嘗一下吧~ 裡面賣的餅可都是傳統的餅這樣古早的樣式很有復古的風味除了上述的餅這裡也有販賣西式的麵包今天的戰利品-咖哩肉餅冬瓜肉餅 3Q餅咖哩肉餅這個是小的版本店裡有一整張大的如果人多的話可以考慮買大張的讓大家一起分享外面的酥鬆內裡的咖哩香味有出來鮮明但不會過於膩口溶入咖哩香味的肉也不錯吃起來不會帶硬雖然今天吃的是小塊的下次試試看大張整塊的冬瓜肉餅外圈大量的酥油油香味濃烈搭點白芝麻的口味非常對本胖的胃配上中間甜甜帶點脆感的冬瓜塊還有鹹鹹的蛋黃佐和融合在一起的味道就是精彩越吃越唰嘴~ 3Q餅這個內餡相當精彩有肉脯蛋黃麻糬烏豆沙一口咬下去甜甜肉香味的肉脯(比肉鬆纖維略粗一些) 相當有韌性跟麻糬兩者配起來真是Q又有勁吃起來的口感相當不錯沒想到帶點甜味的麻糬&綿密的烏豆沙跟肉脯跟蛋黃還挺合的這小塊吃完就很有滿足感不論是3Q餅咖哩肉餅這些古早口味的大餅吃起的感覺都很合本胖的味這裡的大餅感覺很適合辦婚禮來訂分給長輩等級的賓客來食用下次來三沙灣想要吃點傳統的糕餅那就來這裡買份可口的咖哩餅回去吧~ 大新餅店電話： 02 2424 3060 地址：基隆市中正區中船路70號營業時間： 07:30–21:30 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.184.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1623082731.A.044.html

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yakifone

06/08 10:54, 3年前 , 1^F

06/08 10:54, 1^F

※ fatlee:轉錄至看板 Keelung 06/08 23:09 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (101.10.104.79 臺灣), 06/09/2021 12:34:29