[食記] 08秋冬南瓜塔

看板Starbucks (星巴克)作者Christabelle (夢讀迴紋針)時間17年前 (2008/10/19 21:56)推噓1(1推 0噓 1→)

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圖文 http://www.christabelle.idv.tw/archives/1233 不能免俗的，十月份一到，裝神弄鬼的萬聖節也近在眼前，南瓜便是應景的裝飾與食品。星巴克這回推出的南瓜塔走的是精緻迷你路線。大小不到一個拳頭，猶如一個法式塔一樣，底下有酥塔皮，中間則是濃郁的南瓜填餡。金黃鮮活的南瓜餡表面有著螺旋狀的造型，另外還有一小塊核桃，都增加了這個商品的細膩感。加熱後，塔皮倒是變的稍軟了點，很容易下刀。南瓜餡在切開的瞬間冒出縷縷的熱氣，仔細一看，的確真材實料，連沒去乾淨的南瓜綠皮都看的到，質地像極了地瓜金薯。撇開 65 元的偏高售價不提，吃了之後給予相當不錯的評價，口感果真與地瓜無異，只是有些甜了點。也幸虧它份量不大，單吃還頂的住，如果能配咖啡可能更好（這又在星巴克的盤算之中了）。 -- Christabelle's Portrait 美食‧美景‧美心情 http://www.christabelle.idv.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.238.202 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.238.202 ※ 編輯: Christabelle 來自: 118.166.238.202 (10/19 21:57)

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