[新聞] 減少食物浪費 日本星巴克打烊前折扣20％
來源：自由時報
https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/3644026
〔財經頻道／綜合報導〕為減少食物浪費，知名咖啡連鎖品牌「星巴克（Starbucks）」
宣佈，將在下週一（23日）起，日本全國各家星巴克將同步推出關門前食品折扣20%。
綜合媒體報導，根據日本星巴克統計，旗下門市中的食品廢棄物中，有大約15%為過期的
食物。為解決減少上述因未售出而造成的食物浪費，日本星巴克決定推行食品折扣計畫，
即各門市將視當天的庫存狀況，在關門前的3小時左右，蛋糕、三明治及甜甜圈等商品都
會打8折來銷售。
據悉，日本星巴克早在今年3月時，就在東京都、埼玉縣實施了為期1個月的食品折扣實驗
性銷售，成效良好，門市食品廢棄量減少了一半之多，且許多員工也支持該作法，因此讓
決定星巴克推廣到日本全國。
日本星巴克也表示，折扣銷售的部份營收，將捐贈給當地的NPO法人全國孩童食堂支援中
心 Musubie，幫助貧童。
心得：
希望台灣也能跟隨施行這個政策。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.59.155 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Starbucks/M.1629382114.A.6CD.html
推
08/19 23:13,
4年前
, 1F
08/19 23:13, 1F
推
08/20 00:42,
4年前
, 2F
08/20 00:42, 2F
推
08/20 00:48,
4年前
, 3F
08/20 00:48, 3F
我也是第一次聽說
推
08/20 01:19,
4年前
, 4F
08/20 01:19, 4F
對啊，希望可以全面實施
推
08/20 09:41,
4年前
, 5F
08/20 09:41, 5F
※ 編輯: tony900735 (220.129.164.29 臺灣), 08/20/2021 12:42:58
→
08/20 13:11,
4年前
, 6F
08/20 13:11, 6F
推
08/20 13:42,
4年前
, 7F
08/20 13:42, 7F
推
08/20 13:47,
4年前
, 8F
08/20 13:47, 8F
推
08/20 13:54,
4年前
, 9F
08/20 13:54, 9F
Starbucks 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章