[心得] 迷你小茶餅

看板Tea (茶板)作者JaniceCHC (Janice)時間19年前 (2005/12/29 11:38)推噓2(2推 0噓 1→)

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昨晚試著泡茶餅僅僅是四分之一的小茶餅我沖到第五泡才沒有陳倉的木味（可能第一二泡的時間不夠）可是我沒有喝到甘甜味，含在口中也沒什麼香味怎麼回事？怎麼跟其他茶友講得差醬多？我對茶葉向來不是很溫柔的，但味覺也不算太糟@@ 今晚再來挑戰另一個四分之一小茶餅看看 ※ 引述《w8r (C'Est La Vie)》之銘言： (前略) 以上面的水量/茶量/水溫.......1~3泡差不多的確算是沒辦法喝的...... OTL 第一泡剛泡出時 , 試著喝了一口 , 但是隨即忍不住便吐掉了.... = =|| 不信 , 再試一口 , 結果就是再吐一口... T_T 首泡的倉味很重 , 一入口便是滿口的濕木頭的味道....... 2 , 3泡有試著小飲一兩口 , 是比首泡好不少 , 但是依舊明顯...... 前三泡 , 基本上來說我都是倒掉的..... 以下評論主要是4,5,6三泡的總合印象 , 我僅泡了三泡便未再繼續...... 因為夜深了.....喝太多茶不好..... @@|| (在寫這篇文章時 , 我剛把第六泡倒進壺中) (中略) 一入口 , 並沒有預想中厚重的口感. 而是相當的清淡. 我在4,5,6三泡時已經有刻意加長了一些時間 , 但是卻依舊不濃不澀. 入口後先含住 , 舌根處便能感受到極其明顯的普洱特有的香氣. 吞下之後 , 香氣不散 , 且從舌根及舌的兩側開始 , 慢慢的有回甘的甜味. 回甘的甜味算是相當的甜 , 但是卻又不膩不澀 , 極其順口~ 這甜並不像澎鼠紅茶的甜味那麼強烈明顯 , 但是卻更為討喜. 一次回甘的時間也算是蠻長的 , 喝了幾口之後 , 大概幾分鐘之內 , 口裡都會被那種特殊的香甜跟佔據. 很難讓人喝膩的茶..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.169.52.106 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.36.86