Re: [問題] 請問怎麼樣泡菊潽茶啊?

看板Tea (茶板)作者 (蟒蛇2005)時間20年前 (2006/03/02 20:30), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《linkai (不要再逼我交女朋友了)》之銘言: : 請問各位大大,有人知道港式飲茶裡面的菊潽茶,他是怎樣泡的嗎? : 我前幾天買了天ㄖ茗茶的菊潽茶茶包,發覺味道差蠻多的。 : 所以想去買普爾跟乾菊花回來泡,只是想詢問一下 : 哪種潽洱茶跟乾菊花比較適當啊? 提供你我泡的方式 菊普茶想要泡的自己對味應該注意水溫 由於自己買來的普洱會比較緊實些 加上普洱是全發酵茶葉 水溫能夠在九十五度上是最好的 溫度是大概不是一定 但是盡量別低於九十度 菊花是用來帶味道的 隨著浸泡的就能夠把整個味道融入在一塊 方式呢~ 用陶壺煮沸一分半(濃度和香度可以一個人風格改變) 若要用一般沖泡 就使用煮滾的水直接下去就行了 菊花可以一開始就加 也可以後來再加 至於什麼樣的比較適當 我想沒有哪些是特選的 如果能夠對你胃口最好 不妨查查版上有沒有推薦的茶葉和乾菊花即可 這是我的方式 請多多指教 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.158.210
文章代碼(AID): #141kM2nI (Tea)
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