Re: [心得] 最近泡的伯爵奶茶

看板Tea (茶板)作者 (2000cc)時間20年前 (2006/03/05 19:26), 編輯推噓3(301)
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※ 引述《mistflower (自願從愛情除役)》之銘言: : 之前就很喜歡伯爵茶,天氣冷就來弄了伯爵奶茶 : 很濃很香~ : 我是泡大約一個保溫杯的量,所以先用保溫杯量大約2/3的水倒進鍋子煮滾, : 放一包twinings伯爵茶包,小火煮三到四分鐘,之後加1/3杯牛奶進去煮,煮 : 到冒小泡泡後關火悶三分鐘,此時可以順便加糖。我喝的時候茶包是沒拿出 : 來啦,因為嫌麻煩~^^ : 昨天煮的成果很不錯,唯一的敗筆是我用了將軍的低脂牛奶,煮起來根本沒味 : 道,所以丟了一顆奶球下去就好多了,看來用全脂鮮奶會好的多^^(ps:將軍的 : 鮮奶一點味道都沒有,我拿來作了牛奶凍後才發現他家的牛奶濃度大約是其他家 : 的一半...orz) 我買了伯爵茶回來後才發現不太喜歡 我喝了好像覺得不太舒服,那佛手柑的味道似乎太嗆了 泡了兩包就不太想泡 後來發現您的文章,然後又發現外面的飲料店有在賣伯爵奶茶 回到家就馬上試試看了 還不錯,那個味道沒那麼強烈了,而且甜甜的 這樣應該可以馬上消耗完那些茶包了吧 這樣講好像很浪費那個好茶,喝的很勉強的樣子.... 我很喜歡喝紅茶 不過看了很多板上的文章 很多好喝的紅茶似乎都不容易買或者很貴 我看以後我只能喝立頓紅茶了 以後有錢點再去想喝高級點的吧... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.203.78.175

03/06 00:15, , 1F
農林的 澀水的 膨鼠 森林的都很好喝 其實不會太貴啦
03/06 00:15, 1F

03/06 23:01, , 2F
台灣的紅茶耐泡~可以喝的也不貴twinings的算是混合加味茶
03/06 23:01, 2F

03/06 23:04, , 3F
較適合泡奶茶囉
03/06 23:04, 3F

03/07 18:32, , 4F
那些紅茶我都很想喝喝看,不過要跑很遠不是嗎?我很懶的~
03/07 18:32, 4F
文章代碼(AID): #142ihX9E (Tea)
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