泡奶茶的小小心得

看板Tea (茶板)作者 (迷霧中的王者￾ ￾N￾ )時間19年前 (2006/08/15 00:45), 編輯推噓0(000)
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今天拿到版主大大分享的五種茶 非常感謝!! 晚上就順手泡了烏巴來喝 泡成奶茶 共泡了兩次, 第一次大約用了200cc的熱水+3克的茶,泡三分鐘 加了50cc的牛奶,一小匙糖 但喝起來覺得水水的,奶味不強,茶味也弱@@ 於是就泡了第二次,改進一下泡法, 改成100cc熱水+3g茶葉,泡三分鐘 加入100cc牛奶,一小匙糖 這樣泡出來的茶湯很濃很苦澀, 但加入牛奶後卻帶出牛奶微微的甜味,茶感也保留的很好 非常香濃好喝, 喝完之後心情會變好:D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.212.28
文章代碼(AID): #14uAYzWo (Tea)
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