[心得] hengo分享的印度大吉嶺
前天逮到空檔趕快將這包散發淡淡清香的茶葉拿出來享用
透過塑膠夾鍊袋居然還可以聞到茶葉的香氣呢:)
使用水溫: 約90度
茶葉量 : 約 3g
沖泡時間: 約 2分30秒-3分
[[心得]]
嗚..要先懺悔自己的技術不好@@ 不是水溫抓太高就是沖泡時間太久
居然泡出了澀味... (檢討應該是水溫太高?!)
雖然味覺上無法完美,卻不掩茶香!可以充分感覺到入口後淡淡大吉嶺特有的清香
不需加糖或任何東西,單單享用茶體本身就可以滿足:)
第二泡就淡掉許多,大概是第一泡萃取過度吧:P
看大家一直稱讚荔枝紅茶~~ 今天來也試試看:)
再次謝謝版主大人的分享!!!
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