[心得] 高濃度牛奶穫得法
嗯
這應該算冷凍脫水
不過弄奶茶時閒市面上牛奶不夠濃時很好用
方法也很簡單
就是把牛奶放到冷凍庫約20min
等到一半的水變冰時
再把濃縮的液體分裝出來
這樣需要高濃度的奶
但又不想用粉時就可以了..
over...
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