PTT美食旅遊區 / Tea (茶板)

[問題] 綠茶泡法...

看板Tea (茶板)作者giroro01 (奇洛洛君曹)時間18年前 (2008/03/07 01:45)推噓2(2推 0噓 4→)

留言6則, 2人參與討論串1/1

想請教大家綠茶的泡法耶...　ＱＱ我知道一般都是回溫到８５度左右，再把綠茶茶葉丟下去”泡”！讓他自然散開這樣．．．結果那天我突發奇想，等水回溫到８５度之後，直接用熱水沖茶葉，感覺這樣喝起來感覺比較有味道說，結果被我朋友罵，他說綠茶只能用泡的，不能用沖的！想請問各位大大，泡跟沖的差別在哪啊？？綠茶真的不適合用沖的嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.224.56

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