[心得] 紅水烏龍-PART2

看板Tea (茶板)作者 (lovewfsm)時間18年前 (2008/05/28 21:39), 編輯推噓3(3024)
留言27則, 2人參與, 最新討論串1/1
這是別的版本的紅水烏龍 因為尚未經來源認可 所以不便說明說 茶乾 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovewfsm&b=23&f=1171785086&p=0 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovewfsm&b=23&f=1171785089&p=3 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovewfsm&b=23&f=1171785090&p=4 茶葉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovewfsm&b=23&f=1171785087&p=1 茶湯 第三水 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovewfsm&b=23&f=1171785088&p=2 第六水 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lovewfsm&b=23&f=1171785091&p=5 -- 今天,是相約見面的日子。 ╭ ┌─ ╱∕/ / 你好嗎。 │ ╭╮ ├─ 最近過的如何呢?有沒有好好睡? ╰─╰╯╲╱ └─ WFSM 我? 你問我嘛?我知道你一定會問我的。 我很堅強的,你看。 φlovewfsmφ 今天、天空灰灰的。 心也下了場大雨 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.98.136

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茶乾的樣子和小挑的很漂亮
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不過也Q 的太緊了點 小細末 多了點
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以上只講Q 茶....
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比較像讓鹿谷茶出名時那時的鹿谷...
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不過火應該是有輕一些
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用小綴球 不是很燙的水泡 第三泡完就返青 很漂亮..
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不過到第五泡葉底還聞的出 輕培的那種煎餅/玄米火氣
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不過也有很明顯的青酸氣在壺蓋上
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後面火氣退掉時 的一水 果味比較出來很不錯...
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要小心泡 又不用太小心泡....
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不過飽和時就會算苦澀了....
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但是也還算平衡...
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放冷會冷後浑...
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也會變的苦...
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因為久浸會飽和....
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葉底很細長 有表現出 今年年初的寒冷...
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算不愧 七泡有餘 的傳統 不過是水有味.....
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茶還沒回 香比較不揚...
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有力道的茶 也有鹿谷茶明顯的地道...
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不過熟悉的永隆的又不太一樣...
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多了一些 礫石和黃土的味道...
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泡完後葉底一樣帶番薯味 ....
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單寧感 不算超強烈的... 不過有些粗...
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有果香...
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應該還是用比較密的陶壺或瓷器泡吧....
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何不回文呢 樓上= = ||
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等會再說 我也想賺p 幣啊 ...
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文章代碼(AID): #18FM25pV (Tea)
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