[問題] 如何選用泡抹茶牛奶的抹茶粉
各位茶版的朋友晚安:)
有個問題想要請問大家:
事情是這樣的...
7-11的City Cafe最近推出一款新品『宇治抹茶奶綠』,
前兩天一喝我就瘋狂愛上了這個醇厚的味道。
但是7-11一杯要價50元,實在是不便宜啊!
於是我就想說,乾脆自己買抹茶粉加牛奶來沖泡比較划算。
我有爬關於抹茶粉的討論文,
發現如果是日本進口的或是專門茶道用抹茶粉,真的是要價不斐啊!
坦白說,我對抹茶實在是完全沒有研究,
我主要的用途是想要買抹茶粉來泡牛奶喝。
不知道版上大家有沒有人可以推薦可以適合用來泡牛奶喝的抹茶粉品牌呢?
或者是有沒有茶友可以講解一下,
抹茶粉要怎麼和牛奶混合才能做出好喝的抹茶奶綠(比例或是沖泡方法)
我真的很想要自己在家就可以喝到好喝的抹茶奶綠啊>////<
看了版上的文章介紹,比較便宜的大概就是伊藤園和天仁,
但是不知道泡起來的感覺如何。
我看到7-11抹茶奶綠的作法,就是將抹茶粉加熱水攪拌溶解,再用牛奶加滿。
好希望可以買到7-11的抹茶粉,可惜我問店員,店員說沒有在單賣抹茶粉 = =
不知道有沒有人知道7-11的抹茶粉是哪一家出品的呢?
嗯...我的問題好像有點多,麻煩大家不吝解答 XDD
謝謝大家 :)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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