[問題] 茶葉泡茶可以放隔天嗎?

看板Tea (茶板)作者 (什麼東西)時間17年前 (2009/07/07 13:59), 編輯推噓3(307)
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問一個很久以前大家都在講的事..... 茶葉泡茶不能放隔夜指的是 1.茶葉不能泡在茶裡放整個晚上,隔天不能喝? 2.茶葉泡出來的茶,即使放隔夜也不能喝? 3.茶葉即使沒有放在茶裡,隔天也不能再泡? 到底是哪個?還是都不是? 幫幫忙解惑....謝謝 另外阿,如果不想喝市售茶飲料,想自己泡茶,然後冰起來 那是不是每種茶葉都可以?還是茶包才可以? (基於茶葉不能放過夜的原理) 要怎樣才能自己泡茶冰起來喝? 感謝解惑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.118.8.202

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1會傷胃+茶水怕壞,2怕茶水壞,3.是泡過一次還是沒泡?
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要冰的話直接用冷泡茶就好,茶葉丟水中放冰箱4~12小時即可
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他的3應該是指泡過1,2泡,過夜後覺得可惜還想繼續泡
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說起來我之前也有這個疑問,我都是晚上十點過後才泡茶,
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大概喝到凌晨三、四點,如果早上十點多繼續喝,算不算隔
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夜啊?@@"
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不能放隔夜的理由 主要是怕食物酸敗 只要冰在冰箱
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茶葉冷泡一個晚上 都是可以的
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好茶是不怕浸泡的 如果要放冰箱到隔天 建議冷泡比較好
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喝 也比較不會苦澀
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文章代碼(AID): #1AKkH9qO (Tea)
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