PTT美食旅遊區 / Tea (茶板)

[問題] 請問台北地區示範泡茶的茶藝館

看板Tea (茶板)作者 (茸茸)時間14年前 (2011/12/05 22:34), 編輯推噓13(13推 0噓 51→)
留言64則, 9人參與, 最新討論串1/1
月底有日本朋友會帶著喜歡茶的雙親一起訪台， 朋友希望能品嘗台灣茶，並且學習台灣的茶藝。 不知道台北地區是否有合適的茶藝館或是店家可以造訪的? 希望能幫忙推薦一下，謝謝。 我有考慮過上貓空，不過怕到時天氣不好，不適合上去。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.1.179
推
12/05 22:47, , 1F
第一個浮現在腦海的茶行就是大稻埕的王有記茶行
12/05 22:47, 1F
→
12/05 22:53, , 2F
但細看下您要的好像是茶藝館 ^^" 那就真的不熟了...
12/05 22:53, 2F
推
12/06 00:15, , 3F
學習台灣的茶藝 <--- 是哪樣的學習 還是有要討論?
12/06 00:15, 3F
→
12/06 17:36, , 4F
謝謝BERUBEULA大的回覆，若是去王有記的話，應該就要專程去
12/06 17:36, 4F
→
12/06 17:36, , 5F
買茶，然後再請老闆示範，對吧?
12/06 17:36, 5F
→
12/06 17:37, , 6F
也謝謝LWEI781大的回覆，因為我平常頂多喝茶包而已，對於泡
12/06 17:37, 6F
→
12/06 17:39, , 7F
茶的程序沒啥概念，所以希望能找到可以詳細示範的店家，或
12/06 17:39, 7F
→
12/06 17:39, , 8F
茶館。
12/06 17:39, 8F
推
12/06 18:06, , 9F
那樣的話 先去冶堂???
12/06 18:06, 9F
推
12/06 18:18, , 10F
紀州庵文學茶館, 很多不同茶行也可以
12/06 18:18, 10F
→
12/06 21:51, , 11F
謝謝LWEI781大的資訊。拜謝~
12/06 21:51, 11F
推
12/06 22:18, , 12F
泡茶和茶藝 要小心的分開 一個是生活 一個是表演
12/06 22:18, 12F
推
12/07 00:21, , 13F
推樓上
12/07 00:21, 13F
→
12/07 01:17, , 14F
泡茶就是生活，茶藝就是表演嗎 個人認為未必如此 ^^"
12/07 01:17, 14F
→
12/07 07:59, , 15F
茶藝不也是來自生活嗎？
12/07 07:59, 15F
→
12/07 13:25, , 16F
謝謝各位大大賜教
12/07 13:25, 16F
→
12/07 22:53, , 17F
由內而發的可規在生活／形而上的....叫商業需求
12/07 22:53, 17F
推
12/07 23:20, , 18F
以前的同學中 有一位住在高級住宅區 去她家寫作業是
12/07 23:20, 18F
→
12/07 23:20, , 19F
是先在正廳由她媽媽一個一個接見 自我介紹 握手示意
12/07 23:20, 19F
→
12/07 23:21, , 20F
她家泡茶也沒像茶藝館那樣 那種怎麼可能是正常生活啊
12/07 23:21, 20F
→
12/07 23:22, , 21F
ps. 她是香港籍 中式歐式都見識得夠多
12/07 23:22, 21F
→
12/07 23:24, , 22F
… 所以茶藝會是無緣無故跑出來的嗎？
12/07 23:24, 22F
→
12/07 23:25, , 23F
中國的茶藝是由中國的文化出來的 各地的也是從各地的文
12/07 23:25, 23F
→
12/07 23:26, , 24F
化衍伸出來的 說真的 今天受到全球化的影響
12/07 23:26, 24F
→
12/07 23:26, , 25F
來個中西合併的"茶藝"也是有可能的
12/07 23:26, 25F
→
12/07 23:27, , 26F
皇式生活？
12/07 23:27, 26F
→
12/07 23:28, , 27F
就算是皇式生活 也是"生活"啊？
12/07 23:28, 27F
→
12/07 23:29, , 28F
難道皇式的人喝茶就不叫"泡茶"？
12/07 23:29, 28F
→
12/07 23:32, , 29F
樓上～～茶芸是是被"設計"出來的，一開始就是商人的遊戲
12/07 23:32, 29F
→
12/07 23:32, , 30F
不可否認 xD~ 我們都被玩的很開心 科科
12/07 23:32, 30F
→
12/07 23:35, , 31F
或許吧 也或許書上說古代就有的也是商人編造的
12/07 23:35, 31F
→
12/07 23:40, , 32F
台灣茶藝發展史 《－ 去看這本書，台灣人可是會跟你說
12/07 23:40, 32F
→
12/07 23:41, , 33F
幾十年前 什麼什麼都是“我”發明的
12/07 23:41, 33F
→
12/07 23:41, , 34F
千利休自已就是商人 更別提跟武家的關係
12/07 23:41, 34F
推
12/07 23:43, , 35F
科科~我已經被嚴重污染了 茶藝=99%的商業魂+1%的商業魂
12/07 23:43, 35F
→
12/07 23:43, , 36F
但完全沒有抄襲中國的茶文化嗎？
12/07 23:43, 36F
→
12/07 23:46, , 37F
抄襲? 承襲? 話說中國的茶文化跟你現在在喝的東西完全也不一
12/07 23:46, 37F
→
12/07 23:46, , 38F
樣。宜興人感謝台灣人抄作壺 讓他們可以買車買樓
12/07 23:46, 38F
→
12/07 23:46, , 39F
我當然知道 但是喝茶這種東西不就在生活中嗎？
12/07 23:46, 39F
→
12/07 23:46, , 40F
那個可信度跟孔子是韓國人差不多...
12/07 23:46, 40F
→
12/07 23:47, , 41F
賣普洱的還保持書上所幻想的“純粹”的還有多少?
12/07 23:47, 41F
→
12/07 23:47, , 42F
就算是發揚光大的人是商人 他設計的時候就沒有參考他生
12/07 23:47, 42F
→
12/07 23:47, , 43F
活中的元素嗎？
12/07 23:47, 43F
推
12/07 23:51, , 44F
我記得外公喝的茶跟爸爸喝的茶不一樣 why? 綠綠茶就是台灣
12/07 23:51, 44F
→
12/07 23:51, , 45F
茶文化 爛的茶才會拿去做發酵跟培火? 這也是設計出來的規矩
12/07 23:51, 45F
→
12/07 23:53, , 46F
人對茶的感覺不同罷了
12/07 23:53, 46F
→
12/07 23:54, , 47F
台灣茶現在還不是有一部分拿去做高價紅茶
12/07 23:54, 47F
→
12/07 23:55, , 48F
不只~沒有錢誰要改變 商人趨利天經地義(不代表沒趨別的喔)
12/07 23:55, 48F
→
12/07 23:55, , 49F
所以規矩也是隨人變的 商人又不是生活在另一個世界
12/07 23:55, 49F
→
12/07 23:57, , 50F
是人的口味改變 時代改變？ 還是產生利潤的方式改變了?
12/07 23:57, 50F
→
12/07 23:57, , 51F
change for what ?
12/07 23:57, 51F
→
12/08 00:00, , 52F
人的口味本來就會隨時空地點不同而改變
12/08 00:00, 52F
→
12/08 00:01, , 53F
你要說商人刻意引導也好 但你也不可否認還是很多人願意
12/08 00:01, 53F
→
12/08 00:01, , 54F
接受
12/08 00:01, 54F
推
12/08 00:06, , 55F
the same problem, yuanii for what??
12/08 00:06, 55F
→
12/08 01:04, , 56F
台灣茶藝發展史 <-- 這本我竟然看過啊XD
12/08 01:04, 56F
→
12/08 01:23, , 57F
12/08 01:23, 57F
→
12/08 01:24, , 58F
茶行的話可做參考
12/08 01:24, 58F
推
12/08 09:36, , 59F
這樣問好了 所謂的"功夫茶" 是泡茶還是茶藝??
12/08 09:36, 59F
→
12/08 09:39, , 60F
是生活還是表演?? 未必能一刀兩切吧 ^^"
12/08 09:39, 60F
推
12/09 03:10, , 61F
照樓上邏輯啥鬼東西都能扯到跟生活有關 連UFO也是
12/09 03:10, 61F
推
12/09 19:22, , 62F
生活或表演有什麼差別嗎? 生活本身就是藝術不是嗎?
12/09 19:22, 62F
→
12/09 19:25, , 63F
只要以上敘述無條件成立 就是肥貓宰肥羊之時^^"
12/09 19:25, 63F
→
12/09 19:37, , 64F
我的意思是 只要不牽扯到陰謀論 一切都很簡單&美好&問題少
12/09 19:37, 64F
‣ 更多 souris 的文章
文章代碼(AID): #1EtDPjw_ (Tea)
Tea 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 souris 的文章
文章代碼(AID): #1EtDPjw_ (Tea)