Re: [問題] 泡茶使用的水
業界通常會用愛惠普的濾水設備
綠出來的水 確實有一種甘甜味
不知道是否因為能保留礦物質的關係
※ 引述《rDog (who be the lucky one)》之銘言：
: 昨天去一間店喝茶
: 消費模式是買一包二兩的大禹嶺茶六七百 還需要茶水費
: 茶很香 水色也很漂亮 已經是蜜綠了
: 但是每一次沖茶 隨著茶味越來越淡的時候
: 茶水就越來越甜
: 覺得這茶中期怎麼轉換成甜水那麼厲害
: 最後要走時喝了一口老闆提供的水源
: 水竟然是甜的... 茶到後來的甜味其實就是水源的甜而已
: 可能是濾水器+某種濾心 (或者其它種模式)
: 讓水變甜
: 請問喝茶很有經驗的板友那是什麼水 而且這樣根本就不對了吧
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"把會微笑的回憶送給妳..."
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06/23 21:37, , 1F
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