PTT美食旅遊區 / Tea (茶板)

[問題] 茶行問題

看板Tea (茶板)作者 (眼迷濛)時間11年前 (2014/09/26 07:51), 編輯推噓12(12推 0噓 9→)
留言21則, 10人參與, 最新討論串1/1
版上高手眾多 求解一下 問題是這樣 最近有開開飲料店想法 想知道說中部 有無推薦的茶行還是批發商 因為目前只有一間可以比較而已 對於茶這塊區域 又不是特別內行 而且自己本身煮茶後 煮完預期不是很好 茶行跟批發商 是同種性質的嗎？ 因為爬文看茶行好像大多自己要喝買的？ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.248.59 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1411689065.A.CA3.html
推
09/26 10:58, , 1F
請問您預計要用一斤多少錢的茶葉？
09/26 10:58, 1F
推
09/26 11:28, , 2F
開飲料店,老實說成本是最重要的考量。您先想想自己要用
09/26 11:28, 2F
→
09/26 11:29, , 3F
多少錢的茶就知道有沒有可能用台灣茶了。
09/26 11:29, 3F
推
09/26 14:35, , 4F
中部有心的話，直接去南投產地找吧。松柏嶺有機會。
09/26 14:35, 4F
推
09/26 16:02, , 5F
對茶不是特別內行 卻想開飲料店??? 千萬不要跟錢過不去
09/26 16:02, 5F
推
09/26 19:44, , 6F
是說現在飲料店對茶比較內行的恐怕也不多吧....
09/26 19:44, 6F
推
09/26 22:16, , 7F
加盟的就不需要多內行 要自己開又沒門路...
09/26 22:16, 7F
推
09/26 23:04, , 8F
如果是賣一杯七百的你就可以考慮個臺灣茶
09/26 23:04, 8F
推
09/27 00:49, , 9F
總之飲料（純外帶）單杯成本極限約15%，人事管銷和店租另
09/27 00:49, 9F
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09/27 00:49, , 10F
計。
09/27 00:49, 10F
→
09/27 00:52, , 11F
佛心一點極限20%，用這樣推售價看能不能賣得動吧。多找人
09/27 00:52, 11F
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09/27 00:52, , 12F
問多翻些書看（坊間不少餐飲經營成本控管的書），要開店也
09/27 00:52, 12F
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09/27 00:52, , 13F
不是只懂茶就行。
09/27 00:52, 13F
推
09/27 10:23, , 14F
羽翁，大作戰，其他訣竅我也可教，但我想
09/27 10:23, 14F
推
09/27 10:27, , 15F
學商用包心粉員的做法，你可教我嗎？
09/27 10:27, 15F
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09/30 15:40, , 16F
手搖飲料茶的做法跟小壺泡的差很多吧，不是說拿好茶去賣
09/30 15:40, 16F
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09/30 15:41, , 17F
就是佛還是良心什麼的
09/30 15:41, 17F
推
10/01 13:18, , 18F
中南部幾乎都是連鎖店，可以試試加盟吧
10/01 13:18, 18F
推
10/11 12:17, , 19F
一斤兩千的台灣茶 8g成本27元可泡700cc 飲料賣不出去
10/11 12:17, 19F
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10/11 12:18, , 20F
一斤600的四季春是正解 品質穩定 8g成本8元而已
10/11 12:18, 20F
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10/11 12:19, , 21F
營業用可以買到400以下的台灣四季春 成本更低
10/11 12:19, 21F
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