[問題] 學習品茗入門請益。

看板Tea (茶板)作者 (Nicholas)時間10年前 (2016/05/02 16:15), 10年前編輯推噓12(12010)
留言22則, 10人參與, 最新討論串1/5 (看更多)
各位朋友您們好 抱歉,佔用版面冒昧打擾。我對茶品沒有什麼研究,最近喝到日月潭紅玉10號,茶香和回甘的喉韻,讓我覺得印象深刻。 我想學習品茗,但是對於茶葉的種類完全不瞭解,請問品茗該如何入門呢?網路上有相關泡茶師、品茗師的課程,這對於學習品茗會有幫助嗎?謝謝。 ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z00ED. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.165.61 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1462176923.A.94A.html

05/02 16:20, , 1F
陳煥堂老師的書或是台大陳右人老師的茶與茶業可以旁聽
05/02 16:20, 1F
謝謝

05/02 16:29, , 2F
等等 紅玉不是18號嗎?
05/02 16:29, 2F
您瞧…我連喝過的茶還搞錯…抱歉啊!

05/02 16:37, , 3F
會教的老師等於 0
05/02 16:37, 3F
謝謝 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.165.61), 05/02/2016 17:32:39 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.165.61), 05/02/2016 17:32:48 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.165.61), 05/02/2016 17:32:57

05/02 17:43, , 4F
去社區大學問問應該有人教 如果您不care成員年紀
05/02 17:43, 4F

05/02 17:44, , 5F
我有滿多長輩在學這個的
05/02 17:44, 5F
謝謝…我會多搜尋相關課程資訊

05/02 18:38, , 6F
建議自己多喝公開場所問
05/02 18:38, 6F
請問哪裡有專業品茗的店家呢?一般放眼放去,都是50嵐之類的飲料店而已。

05/02 19:05, , 7F
您是哪裡人XD
05/02 19:05, 7F
新北市新莊 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.150.192), 05/02/2016 19:15:09 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.150.192), 05/02/2016 19:16:26

05/02 19:17, , 8F
以茶的本質為重的地方還不少 不一定是店家
05/02 19:17, 8F
謝謝 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.150.192), 05/02/2016 19:18:02 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.150.192), 05/02/2016 19:18:46

05/02 19:24, , 9F
新莊靠著林口龜山台地耶
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05/02 19:36, , 10F
講茶有品評課程 課程上完也會有證書
05/02 19:36, 10F

05/02 19:39, , 11F
老師的理念是做茶葉教育,想要讓學習茶文化的大眾有一個
05/02 19:39, 11F

05/02 19:39, , 12F
可以學習的管道
05/02 19:39, 12F

05/02 20:17, , 13F
某永康街店員說:其實越懂茶越不敢開課啊
05/02 20:17, 13F

05/02 20:31, , 14F
可以認識一下 有問題問我 哈哈
05/02 20:31, 14F
如果不麻煩的話,有什麼問題我再請教您,也請您不吝賜教。謝謝 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.150.192), 05/02/2016 21:56:20

05/02 21:59, , 15F
感謝各位撥冗說明。小弟想學著品茗,過幾年如果時機
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05/02 21:59, , 16F
成熟,想開間以品茗為主、輔以賣些茶點的小店;大概
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類似像古早傳說或天仁喫茶趣之類的。既是品茗為主,
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當然要花點時間練基本功。
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05/02 22:13, , 19F
龜山有幾家茶農可以去看看
05/02 22:13, 19F

05/03 16:43, , 20F

05/03 16:43, , 21F
有時間的話可以去上這個課
05/03 16:43, 21F

05/03 21:58, , 22F
我...我...我覺得紅玉真的有比一般紅茶好喝!!!\(//
05/03 21:58, 22F
文章代碼(AID): #1N9moRbA (Tea)
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