[新聞]大吉嶺茶恐斷貨 茶區爆種族衝突 茶園全關

看板Tea (茶板)作者 (black)時間8年前 (2017/06/25 19:36), 編輯推噓2(201)
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http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170624/1146918/ 2017年06月24日21:10 蘋果日報 財經媒體CNBC報導,有「茶中香檳」美譽的大吉嶺紅茶恐怕很快將面臨缺貨! 位於印度西孟加拉邦的大吉嶺(Darjeeling)茶區,正遭嚴重種族暴力衝突席 捲,目前當地包括商鋪、旅館、銀行ATM等大多數商業活動都已陷入停擺,茶 園也被迫關閉。但眼下正值分秒必爭的夏摘茶採製時節,如果茶葉生產持續中 斷,恐怕將有大型茶葉品牌得暫停供應大吉嶺茶。 大吉嶺茶區按四季時節分別產出春摘茶、夏摘茶、雨季茶和秋茶,其中5~6月 間採製的夏摘茶,因氣味濃郁飽滿而被視為精品,同時受到行家與一般消費者喜 愛。 當地線上茶葉零售商TEABOX創辦人杜加勒(Kaushal Dugar)說:「夏摘茶採的 通常是嫩葉,為了取得嫩葉必須不間斷地採摘。但現在大吉嶺所有茶園都處於 關閉狀態,根本沒有人採茶,那些茶葉將變得過度成熟,品質也會跟著惡化。」 夏茶生長迅速,一旦錯過採摘時間,轉眼就會從嫩葉變老葉。杜加勒說:「即使1周 後茶園就恢復營運,為了產出人們所知的優質夏摘茶,也必須不間斷地進行採摘。這 項工作至少得耗時2到3周,到了那時天氣將改變,夏茶季節也將結束。」 TEABOX在此波政治衝突前已買進目前存貨的70%,預料不會受大太衝擊,但其他國際 茶葉品牌恐怕沒那麼好運。杜加勒說:「其他較大品牌可能遭遇困難,那些未以大 吉嶺為根據地,通常經由拍賣會大批採購,若無法確定茶葉品質優劣,他們可能會 完全放棄採買。」 大吉嶺茶是印度唯一以地理標誌為名的產品,這意味企業所販售產品若非出自該區 ,就不能掛上「大吉嶺」這幾個字,如同法國波爾多(Bordeaux)葡萄酒一般。帝 瑪紅茶(Dilmah Tea)董事費南多(Dilhan Fernando)說:「得知當地政治騷亂 與茶葉生產中斷後,我們自然十分關切茶葉供應問題。如果中斷時間長達1個月以上 ,帝瑪大吉嶺紅茶(Dilmah Darjeeling Tea)可能就將斷貨。」 (劉利貞、劉煥彥/綜合外電報導) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.122.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1498390587.A.5D3.html

06/25 19:39, , 1F
阿薩姆太熱又多蟲, 大吉嶺停工, 印度紅茶的未來...
06/25 19:39, 1F

07/03 07:19, , 2F
大吉嶺人文風情很好,希望那裡一切安好...
07/03 07:19, 2F

07/06 10:53, , 3F
英國今年把鳳慶的紅茶全吃了,就讓人覺得怪怪的了....
07/06 10:53, 3F
文章代碼(AID): #1PJw0xNJ (Tea)
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