Re: [問題] 茶與氟
※ 引述《prank (林林的喝茶生活日記)》之銘言：
: 昨日上課時老師提到茶葉老葉含氟量高容易牙齒掉光光，
: 也有耳聞一些低廉茶包是用老葉做的，
: 不知道在茶商販賣的茶葉和茶包中，
: 使用老葉的狀況是如何呢?
Hi 又是我，希望我這半途出師茶行小老闆可以解決您的問題。
關於老葉含氟的問題因為我不是植物化學專業，所以留給其他人去講吧~
但我個人覺得應該跟土質有關吧，除了台灣沒聽說含氟超量的問題之外（其他產茶國就不
知道了），我的阿公阿伯客人每個來我這裡喝茶都笑容燦爛牙齒健在，所以這個論述點依
我目前的狀況好像無法論證（笑）。
另外茶包用老葉的問題會牽扯人工跟機器精緻選茶的問題，老葉要麻人工挑要麻機器挑。
反正都是要做低價茶包了，低價茶整批下去就好啦，不然挑茶要加錢內，正常狀況下應該
不會特別挑老的吧。
啊，順便聊一下，老葉對我來說是指成熟度高的茶葉，不知道版上有沒有人有其他看法？
（或是木質化高，前輩有說用碗泡然後會先浮起來的就是比較老的）
最後，我目前沒有做茶包。只有每次包完茶葉的碎末，我是直接丟掉啦，有沒有同業可以
分享除了茶包之外如何再利用的方法。
最後最後補一下，我在台北市 埕畔茶坊，上次發文之後好多版友來喝茶聊天。可以的話
，希望大家來之前可以先問我一下，不然有時後在忙就不好意思了。
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※ 編輯: chuan780920 (223.137.192.240 臺灣), 09/17/2020 10:51:10
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