[分享] 文山熟香包種茶已刪文
文山包種茶，顧名思義出產於文山地區，而早期的文山
地區包含了現今的新北市坪林區、石碇區、深坑區、平
溪區、汐止區、新店區、三峽區及台北市的南港區和木
柵區等，其中又以坪林區最為大宗，茶樹品種以青心烏
龍及臺茶12號為主，大多採取輕發酵、輕焙火的作法。
以中發酵、中焙火方式製成的熟香包種茶，多了一份溫
潤的熟茶風味，茶乾本身帶有淡淡烏梅香，投入溫熱後
的茶壺中，開始出現堅果香氣，入口後則是焦糖甜感，
層次豐富。
https://imgur.com/4SIhlOf
--
茗茗廄MINMINZYO.TEA
茶為名，廄則有聚集之意，分享世界各地好茶
https://www.facebook.com/minminzyo.tea
https://www.instagram.com/minminzyo
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.33.10 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1655371074.A.AF4.html
※ 編輯: minminzyo (118.232.33.10 臺灣), 06/16/2022 17:19:39
→
06/17 08:59,
2年前
, 1F
06/17 08:59, 1F
推
06/17 14:16,
2年前
, 2F
06/17 14:16, 2F
→
06/18 00:14,
2年前
, 3F
06/18 00:14, 3F
推
06/18 01:44,
2年前
, 4F
06/18 01:44, 4F
推
06/18 18:38,
2年前
, 5F
06/18 18:38, 5F
→
06/18 18:38,
2年前
, 6F
06/18 18:38, 6F
→
06/18 18:39,
2年前
, 7F
06/18 18:39, 7F
Tea 近期熱門文章
19
29
13
30
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
