[討論] 有人去今年的茶博了嗎?
都沒看到心得~
那我隨便寫一點點不專業的廢文
看能不能釣到更厲害的心得
因為沒排到假,只去了展售區快閃試茶買茶,沒時間去其他館
當天有點涼,喝茶喝到全身發抖
過幾天還要再去一次
今年有些茶漲價了
原本期待喝到祁韻結果沒找到
(其他場館有嗎??)
還有那個最新的紫色的台茶,
有人喝到嗎???
在翔鷹喝比較久
-紫芽山茶有地瓜香
-紅韻紅茶有酸香味(所謂的柑橘香嗎?)
往年他家的紅韻紅茶都沒給我留下印象,今年似乎有比較好
紅玉白茶...不知該怎麼形容,香氣跟紅茶型態類似但口感清爽一點
紅韻白茶...跟往年差不多,水蜜桃香
老闆還弄了一甕金駿眉,乾茶聞起來有龍眼蜜香,但可能我味覺麻痺了,喝起來只知道口感滑順,對於香氣沒什麼印象~~
鳳凰單叢
2020那一批層次多,有水蜜桃、百香果、荔枝等香氣,焙火的味道比較明顯。
今年焙火好像輕一點,變成水蜜桃、奶油堅果的味道~
紅烏龍~~~沒幾間。今夏的乾旱重傷花蓮茶區,但台東災情似乎不大
角落某一攤有佛手、白毛猴、白鷺...我去的時候已經準備收攤,沒喝到
高山茶、金萱...沒試到(歡迎推薦)
外面的農產攤,百香果比往年少(這是重點嗎?)
話說~~會場的泡茶水是不是特別準備的?
某一家的紅韻白茶(不是翔鷹)在會場喝起來是水蜜桃香,
我帶回家熱泡變成有點普洱味,稍微降溫泡變成青草味
改用冷泡就是不錯的水蜜桃香。正在懷疑家裡的水是不是比較差。
(過去我帶去茶藝館泡的茶也比在家泡好喝)
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※ 編輯: rainHime (118.170.18.223 臺灣), 10/11/2022 23:24:20
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